Name: Pineapple zarda pulav recipe by Soniya Verma in Hindi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: उबला हुआ बासमती चावल १ बड़ा कटोरा; चीनी मे पके हुए अनानास के टुकड़े १ छोटा कप; अनानास की चाशनी १ छोटा कप; चीनी २ चाय चम्मच; देसी घी २ चाय चम्मच; कटे हुए मेवे बादाम ,काजू ,पिस्ता; किशमिश १ चम्मच; चिरौंजी १ चाय चम्मच; केसर १० धागे १ चम्मच गरम दूध मे घुटा हुआ; पीला रंग २ बूँद; केवड़ा एसेंस २ बूँद; हरी इलाइची पीसी हुई १/४ चाय चम्मच