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स्वीट कॉर्न कोकोनेट बर्फी

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तैयारी का समय  0 min
पकाने का समय  60 min
पर्याप्त  3 people

Sweet corn coconut barfi रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Sweet corn coconut barfi in hindi

  • स्वीट कॉर्न-1 कटोरी
  • दूध -११/२ कटोरी
  • कंडेंस्ड मिल्क -११/२ कटोरी
  • नारियल का बुरादा-१ कटोरी
  • घी-१/४ कटोरी
  • लाल रंग(ऑप्शनल)

How to make Sweet corn coconut barfi in hindi ( Sweet corn coconut barfi banane ki vidhi )

  1. सबसे पहले कॉर्न ओैर दूध को उबाल लें
  2. जब तक दूध १/४ न रह जाए तब तक उबालिये।
  3. फिर कॉर्न को मिक्सर में डाल कर महीन पेस्ट बनाइये
  4. फिर एक कड़ाई में १/४ कटोरी घी लीजिये ओर इस पेस्ट को डाल कर चलाएं
  5. जब घी किनारे छोड़ने लगे , तब इसमे १/४ कटोरी कंडेंस्ड मिल्क डालिये।
  6. इसे लगातार चलाते रहिये और एक टाइट मिक्सचर बना लीजिए।
  7. इसे ठंडा होने रख दीजिए
  8. अब एज दूसरी कड़ाई में कोकोनट पाउडर और कंडेंस्ड मिल्क डाल कर इसम भी एक टाइट मिक्सचर बनाइये और इसमें लाल कलर मिलाए।
  9. अब एक प्लास्टिक का कोई भी बर्तन लीजिये उसमे बटर पेपर या सिल्वर फॉयल लगये
  10. अब इसमें घी लगा कर कॉर्न की परत लगाए
  11. इसके बाद कॉकोनट की परत लगाए
  12. फिर इसे फ्रिज में ठंडा होने के लिए आधे गहनता रख दे और कट कर बर्फी के आकार में।
  13. स्वीट कॉर्न कोकोनट लेयर्ड बर्फी तैयार है।

Reviews for Sweet corn coconut barfi in hindi (1)

Anmol Batraa year ago

Lajawaab...

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