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Photo of Kesariya aam rab pancake by Archana Srivastav at BetterButter
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Kesariya aam rab pancake

Aug-05-2017
Archana Srivastav
10 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
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  • नाश्ता और ब्रंच
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. गेहूं का आटा दो कप
  2. खसखस दो बड़े चम्मच
  3. आम का रस एक कप
  4. वैनिला एसेंस एक चम्मच
  5. बेकिंग पाउडर एक चम्मच
  6. रिफाइंड ऑयल 1 बड़ा चम्मच
  7. पिसी चीनी 1/2 कप
  8. बारीक कटा आम 1/2 कप
  9. नमक 1/4 चम्मच
  10. केसर1/4 चम्मच
  11. पीला रंग दो चुटकी
  12. शहद 1 बड़ा चम्मच
  13. दही 1 /2कप
  14. मेपल सिरप एक बड़ा चम्मच ऊपर से डालने के लिए
  15. दूध 1/2 कप या आवश्यकतानुसार
  16. रिफाइंड तेल पैन केक सेकने के लिए आवश्यकतानुसार

निर्देश

  1. एक बड़े बर्तन मे आटा लेंगे इसमें आम का रस , कटा आम, तेल, चीनी, दूध ,दही बेकिंग पाउडरसब सामग्री अच्छे से मिला लेंगे
  2. अब तैयार मिश्रण को 15 मिनट के लिए एक तरफ रख देंगे
  3. अब एक नॉन स्टिक तवे को करीब 5 इंच के एरिया को ग्रीस कर लेंगे
  4. अब इस पर दो कलछुल बैटर डाल देंगे
  5. थोड़ा फैलाकर ढक्कन लगाकर पकने देंगे
  6. आँच को मध्यम रखेंगे
  7. एक तरफ चिट्टियां पड़ने के बाद पलटकर दूसरे हिस्से पर थोड़ा तेल लगा कर सिकने देंगे
  8. दोनों तरफ सिकने के बाद पैन केक को निकाल लेंगे
  9. इसी प्रकार सारे पेन केक बना लेंगे
  10. सर्विंग प्लेट में पैन केक को एक के ऊपर एक रखकर जाएंगे और ऊपर से मेपल सिरप को डाल देंगे
  11. कटे हुए आम और चेरी से सजाकर मैंगो पैन केक परोसे

रीव्यूज़ (1)  

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Anmol Batra
Aug-08-2017
Anmol Batra   Aug-08-2017

Looking awesome.

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