Name: Suji Mango Cake recipe by Honey Lalwani in Hindi at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: सूजी 1 कप; बेकिंग सोडा 1 चम्मच; बेकिंग पाउडर आधा चम्मच; 1 बड़ा पका हुआ आम; आधा कप चीनी या अधिक आपके आम की मिठास के हिसाब से; दूध 2-3 बड़े चम्मच; तेल 1/4 कप; कटे हुए पिस्ते और बादाम आवश्यकता अनुसार

सूजी आम केक रेसपी के बारे में

सूजी और आम से बना यह केक स्वाद के बेहद लाजवाब होता है।

सामग्री सर्विंग: 6

सूजी 1 कप
बेकिंग सोडा 1 चम्मच
बेकिंग पाउडर आधा चम्मच
1 बड़ा पका हुआ आम
आधा कप चीनी या अधिक आपके आम की मिठास के हिसाब से
दूध 2-3 बड़े चम्मच
तेल 1/4 कप
कटे हुए पिस्ते और बादाम आवश्यकता अनुसार

निर्देश

मिक्सर जार में आम और चीनी डालकर प्यूरी तैयार करे।
एक बड़े बर्तन में दूध, बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा डाले , और अच्छे से मिक्स करें।
दूध में सूजी और आम की प्यूरी डाले , और हल्के हाथ से मिक्स करें।
आम सूजी के मिश्रण को 10-15 मिनट के लिए ढककर रखे।
15 मिनट बाद सूजी के मिश्रण में तेल मिलाये।
तैयार घोल को चिकनाई लगे केक टिन में डाले।
ऊपर से कटे हुए बादाम पिस्ता डाले।
तैयार केक टिन को 180 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में 25-30 मिनट के लिए बेक करे।

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