Name: Masala chach recipe by Honey Lalwani in Hindi at BetterButter
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 1 कप दही; नमक और काला नमक स्वादानुसार; काली मिर्च पाउडर स्वादानुसार; भुना जीरा पाउडर 1/4 चम्मच; सूखा पुदीना पाउडर 1/4 चम्मच; 1 चम्मच ताजा पुदीना और हरीमिर्च का पेस्ट; एकदम ठंडा पानी 2 गिलास , और जरूरत अनुसार

रेसपी टैग

वेज
आसान
रोज़ के लिए
भारतीय
विस्किंग
ठंडी ड्रिंक
हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

1 कप दही
नमक और काला नमक स्वादानुसार
काली मिर्च पाउडर स्वादानुसार
भुना जीरा पाउडर 1/4 चम्मच
सूखा पुदीना पाउडर 1/4 चम्मच
1 चम्मच ताजा पुदीना और हरीमिर्च का पेस्ट
एकदम ठंडा पानी 2 गिलास , और जरूरत अनुसार

निर्देश

दही को एक जग या किसी बर्तन में डालकर मथनी से मथ ले।
नमक, काला नमक, कालीमिर्च पाउडर, पुदीना मिर्च पेस्ट और थोड़ा पानी डाल कर दुबारा मथे।
तैयार छाछ गिलासों में डाले और ऊपर से सूखा पुदीना और भुना जीरा पाउडर छिड़ककर परोसे।

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