मिर्ची की सब्जी | Mirchi Ki Sabzi in Hindi

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द्वाराPreethi Prasad
निर्मित तिथि 29th Nov 2015
  • मिर्ची की सब्जी, How to make मिर्ची की सब्जी
मिर्ची की सब्जीPreethi Prasad
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    निर्मित तिथि 29th Nov 2015
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मिर्ची की सब्जी रेसिपी

मिर्ची की सब्जी बनाने की सामग्री ( Mirchi Ki Sabzi Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 15 भजिए के लिए इस्तेमाल होने वाली बड़ी मिर्ची 1-1 इंच लंबे टुकड़ों में कटी हुई
  • 1 छोटा चम्मच जीरा
  • 1/2 कप मूंगफली का पावडर (भुनी मूंगफली मिक्सर में पिसी हुई)
  • 1/2 कप बेसन
  • 1 बड़ा चम्मच अलसी का बीज
  • 1/2 छोटा चम्मच चाट मसाला
  • 1/2 छोटा चम्मच गरम मसाला
  • 1 छोटा चम्मच तेल
  • हरा धनिया बारिक कटा हुआ
  • नमक स्वादानुसार

मिर्ची की सब्जी बनाने की विधि ( Mirchi Ki Sabzi Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. एक पैन में तेल गर्म करें। उसमें जीरा, मिर्ची के टुकड़े डालकर 10 मिनट तक मध्यम आंच पर भुनें। फिर बेसन डालें और इसकी कच्ची महक निकल जाने तक भुनते रहें।
  2. अब इसमें मूंगफली पावडर, गरम मसाला और चाट मसाला डालें और 5-7 मिनट और भुनें।
  3. फिर इसमें नमक डालें और अच्छे से मिलाएं। फिर 5 मिनट बाद आंच बंद कर दें। हरा धनिया से सजाएं, इस पर भुने हुए अलसी के बीज डालें और गर्मागर्म परोसें।
  4. पके चावल और फुल्का के साथ ये सब्जी स्वादिष्ट लगती है।
मेरी टिप: 1 Cup = 250 gm

Reviews for Mirchi Ki Sabzi in hindi (11)

anjani sharma11 days ago
Nice
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Vinita Agarwal4 months ago
Good
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Shruti Tripathi5 months ago
Good
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Latha Dashakumar9 months ago
Will try tomorrow
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rekha tripathi10 months ago
nice
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Neelam Pandey Joshi10 months ago
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Priti Agrekara year ago
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Raj Anejaa year ago
how to make mirch ka salan ?
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Archana Jalana year ago
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Jagruti Sharmaa year ago
will try
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Neeraa Singha year ago
must try this
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