Name: Bachi hui rotiyo se bani canapes recipe by sanjana agarwal in Hindi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 4 बची हुई रोटिया; 1 प्याज कटा हुआ; 1 टमाटर कटा हुआ; 2 हरी मिर्च कटी हुई; 2 चम्मच हरा धनिया; 1 अनार के दाने; 1/2कप भुजिया; 1/चममच नमक; 1/2चम्मच लाल मिर्च; 1/2चम्मच चाट मसाला; 1/2चम्मच भुना पिसा जीरा; 1/2 कप गाढ़ा ठंडी दही

सामग्री सर्विंग: 2

4 बची हुई रोटिया
1 प्याज कटा हुआ
1 टमाटर कटा हुआ
2 हरी मिर्च कटी हुई
2 चम्मच हरा धनिया
1 अनार के दाने
1/2कप भुजिया
1/चममच नमक
1/2चम्मच लाल मिर्च
1/2चम्मच चाट मसाला
1/2चम्मच भुना पिसा जीरा
1/2 कप गाढ़ा ठंडी दही

निर्देश

रोटी को किसी ढक्कन से गोल काट ले
अरारोट पेस्ट से दोनों परत चिपक दे
सारी कैनिपीज को गरम तेल में तल ले
सारी सामग्री एक साथ तैयार रखें
एक बाउल मै कटी प्याज , टमाटर ,हरी मिर्च ,हरा धनिया ,आलू के टुकड़े , अनार के दाने ,ठंडी दही ,भुना जीरा, चाट मसाला , लाल मिर्च पाउडर , व नमक ले
सबको अच्छे से मिलाये
हर कैनिपीज पर 1 चम्मच मिश्रण रखे , फिर भुजिया , और फिर अनार के दाने रखे ,चाट मसाला छिड़ककर सर्व करे

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