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Photo of Kurkure masaledar pyaj ke lachchhee by Anu Lahar at BetterButter
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Kurkure masaledar pyaj ke lachchhee

Sep-12-2017
Anu Lahar
10 मिनट
तैयारी का समय
5 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

Kurkure masaledar pyaj ke lachchhee रेसपी के बारे में

शाम की चाय पर झटपट बन जाने वाला स्नैक / स्टार्टर

रेसपी टैग

  • आसान
  • स्नैक्स

सामग्री सर्विंग: 4

  1. प्याज -२
  2. मैदा -७-८ टेबल स्पून
  3. लहसुन का पेस्ट -१-१/२टीस्पून
  4. कॉर्नफ्लोर -२,टेबल स्पून
  5. लाल मिर्च पाउडर -१/४ टीस्पून
  6. ऑरेगैनो-१/२टीस्पून
  7. ब्रेड -२-३
  8. नमक स्वादनुसार
  9. खारा सोडा घोल के लिये
  10. चाट मसाला -१,टेबल स्पून

निर्देश

  1. 3-4 ब्रेड की स्लाइसेस को ब्लेंडर में पीस लें
  2. 2 प्याज़ लें, इन्हें गोलाई में काट कर अलग- अलग लच्छे बना लें
  3. 8 बड़े चम्मच मैदा, 2 चम्मच कॉर्नफ्लोर, 1/4 चम्मच लाल मिर्च पाउडर, 1/2 चम्मच ऑरेगैनो, 1 बड़ा चम्मच चाट मसाला, 1.5 चम्मच लेहसुन पेस्ट लें और सोडा वॉटर मिला कर, गाढ़ा घोल बनाएं
  4. धीमी आँच पर तेल गरम करें और प्याज के लच्छे मैदे के घोल में डुबो कर तेल में कुरकुरे होने तक तल लें
  5. एब्सॉरबेन्ट पेपर पर निकाल कर सर्विंग प्लैटर में चाट मसाला छिड़क कर गरम-गरम सर्व करें

रीव्यूज़ (1)  

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Deepika Rastogi
Sep-15-2017
Deepika Rastogi   Sep-15-2017

Quick and easy recipe.

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