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Photo of Baby corn fries with Minty dip by Ruchika Sapra at BetterButter
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Baby corn fries with Minty dip

Sep-17-2017
Ruchika Sapra
10 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • तलना
  • स्टार्टर

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 20-25 बेबी कॉर्न
  2. 2 बड़े चम्मच मैदा
  3. 1 छोटी चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  4. 1 छोटी चम्मच भुना जीरा पाउडर
  5. नमक (स्वादानुसार)
  6. तेल ( तलने के लिए)
  7. मिंटी डिप के लिए :
  8. 2 बड़े चम्मच गाढ़ा दही
  9. 12-15 पुदीना के पत्ते
  10. 4-5 लहसुन की कलियाँ
  11. 1 बड़ा चम्मच अदरक ( मोटा कटा हुआ)
  12. 2 हरी मिर्च
  13. 1 छोटी चम्मच जीरा
  14. नमक ( स्वादानुसार)

निर्देश

  1. डिप तैयार करने के लिए दी गई सभी सामग्री को मिक्सी में पीस लें।
  2. बेबी कॉर्न को धो कर कपड़े से पोंछ लें।
  3. मैदे में नमक और लाल मिर्च पाउडर डाल कर मिला लें।
  4. अब इसमें भुना जीरा पाउडर डाल कर मिला लें।
  5. इस मिश्रण को बेबी कॉर्न पर डालें।
  6. सभी बेबी कॉर्न को इस मिश्रण से कोट कर लें।
  7. तेल गरम कर लें और एक - एक कर के सभी कॉर्न तल लें।
  8. डिप के साथ परोसें।

रीव्यूज़ (1)  

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Ashima Singh
Sep-18-2017
Ashima Singh   Sep-18-2017

I really want to try this.

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