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Photo of Doodh sevai ki kheer by Shashi Pandya at BetterButter
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Doodh sevai ki kheer

Sep-20-2017
Shashi Pandya
8 मिनट
तैयारी का समय
40 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • भारतीय
  • मिठाई
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 1- 1/2 डेढ लीटर
  2. 1 प्याला यानी (30 -40 ग्राम सेंवई)
  3. 4 टेबल स्पून
  4. 20 से 25 किशमिश
  5. बादाम ,काजू , पिस्ता, 7-8 (सब बराबर मात्रा में) कतरन की हुई
  6. इलायची पाउडर एक छोटी चम्मच
  7. 8-10 धागे केसर के

निर्देश

  1. दूध डेढ़ लीटर ,गेैस पर बॉयल होने के लिए रख दे
  2. दूध उबल रहा है ,बीच बीच में बराबर हिलाते रहें |
  3. केसर , इलायची पाउडर , किशमिश डाल दिजीये
  4. दूध को दस मिनट तक बॉयल होने दें, अब इसमें सेंवइ डाल दें ,यह रोस्टेड सेंवई थी , ड्राइ फ्रुट डाल दें ,दस मिनट तक पकाएं, अब चीनी डालें
  5. यह तेैयार है खीर
  6. एक बाउल में डालें , डेकोरेट करे

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Astha Gulati
Sep-25-2017
Astha Gulati   Sep-25-2017

Amazing dessert...

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