नींबू पोलेंटा ( मकई की खिचड़ी) केक - ग्लूटेन मुक्त | Lemon Polenta Cake~gluten free in Hindi

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द्वाराBindiya Sharma
निर्मित तिथि 28th Dec 2015
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नींबू पोलेंटा ( मकई की खिचड़ी) केक - ग्लूटेन मुक्त Bindiya Sharma
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    निर्मित तिथि 28th Dec 2015

About Lemon Polenta Cake~gluten free in hindi

गेहूं से एलर्जी लोगों के लिए एकदम सही ,एक चटपटा सा केक ।

  • तैयारी का समय10मिनट
  • पकाने का समय30मिनट
  • पर्याप्त5लोग
नींबू पोलेंटा ( मकई की खिचड़ी) केक - ग्लूटेन मुक्त रेसिपी

नींबू पोलेंटा ( मकई की खिचड़ी) केक - ग्लूटेन मुक्त बनाने की सामग्री ( Lemon Polenta Cake~gluten free Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 200 ग्राम बिना नमक का मक्खन ।
  • 200 ग्राम बादाम का आटा ।
  • 150 ग्राम चीनी पाउडर ।
  • 115 ग्राम पोलेंटा ।
  • 2 नींबू का छिलका ।
  • 2 छोटे चम्मच बेकिंग पाउडर ।
  • 3 अंडे ।
  • नींबू चाशनी के लिए ।
  • 1/2 कप चीनी ।
  • 2 नींबू का रस ।

नींबू पोलेंटा ( मकई की खिचड़ी) केक - ग्लूटेन मुक्त बनाने की विधि ( Lemon Polenta Cake~gluten free Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस पर पहले से गरम कर लें ,और एक 9 इंच केक पैन को ग्रीस और लाइन कर बटर पेपर के साथ एक तरफ रख दें।
  2. एक बड़े सूखी कटोरी में एक साथ चीनी ,मलाई और मक्खन लें ।
  3. एक साथ पोलेंटा , बेकिंग पाउडर और बादाम का आटा मिलाएं ।
  4. अब मक्खन और चीनी के मिश्रण में अंडे डालें , इसके बाद अच्छी तरह से फेंटें ।
  5. पोलेंटा मिश्रण में छिलके को अच्छी तरह से धीरे से डालेंगें और मिलाऐंगें , ताकि कोई गांठ ना रहें।
  6. तैयार पैन में डालें और 30-40 मिनट के लिए पकाऐं ।
  7. चाशनी के लिए- एक छोटे पैन में एक बड़ा चम्मच पानी को चीनी और नींबू के रस के साथ गाढ़ा होने तकउबाल लें ।
  8. बेक्ड केक के ऊपर इस चाशनी को डाल दे ,और पैन को ठंडा होने छोड़ दें।
  9. स्लाइस कर लें और हॉट जेशमिन टी के साथ सर्व करें ।

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