क्रिमी सॅफरन रीसोटो | Creamy Saffron Risotto in Hindi

0 रिव्यूज़
रेट करें
द्वाराBindiya Sharma
निर्मित तिथि 30th Dec 2015
  • क्रिमी सॅफरन रीसोटो, How to make क्रिमी सॅफरन रीसोटो
क्रिमी सॅफरन रीसोटोBindiya Sharma
  • क्रिमी सॅफरन रीसोटो | Creamy Saffron Risotto in Hindi (26 लाइक्स )

  • 0 रिव्यूज़
    रेट करें
  • Bindiya Sharma
    निर्मित तिथि 30th Dec 2015

Creamy Saffron Risotto, a mouth-watering delicacy which no one can resist. Most people try this amazing dish at restaurants, but with this recipe you can easily make it at home with the same taste. This super quick and easy recipe is written by Bindiya Sharma. Creamy Saffron Risotto is a dish which demands no explanations, it's a whole world of flavour in itself. Creamy Saffron Risotto is a very simple and easy recipe to prepare. The time required to make this recipe is not very much, but the delicious taste it renders is just remarkable. This recipe of Creamy Saffron Risotto by Bindiya Sharma is perfect to serve 4 people. Even beginners can also try this recipe. The recipe is explained step by step with pictures that it becomes very easy to understand each and every step, which actually turns out to be very useful. So, the next time you have a get together, night party, kitty party or any other occasion don't forget to try out the absolutely amazing Creamy Saffron Risotto.

  • तैयारी का समय5मिनट
  • पकाने का समय20मिनट
  • पर्याप्त4लोग

Video for key ingredients

  • Homemade Chicken Stock

क्रिमी सॅफरन रीसोटो रेसिपी

क्रिमी सॅफरन रीसोटो बनाने की सामग्री ( Creamy Saffron Risotto Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 2 कप अर्बोरीओ या अन्य कोई इटालियन चावल
  • अत्यंत बारिक कटे हुए 2 छोटे प्याज
  • 6 कप चिकन स्टाॅक
  • 1 कप परमेज़न चीज
  • 1/2 कप ड्राय व्हाईट वाईन ( वैकल्पिक )
  • एक चुटकी केसर
  • 100 ग्राम बिना नमक का बटर
  • स्वादिष्ट बनाने के लिए नमक और ताजी काली मिर्च

क्रिमी सॅफरन रीसोटो बनाने की विधि ( Creamy Saffron Risotto Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. बडे हेवी बाॅटम पैन मे बटर गर्म कीजिए ।
  2. अलग पैन मे चिकन स्टाॅक को उबालना , उसमे केसर डालिये और कम आँच पर गर्म रखिए ।
  3. बटर मे प्याज डालिये और गुलाबी होने तक तलिये ।
  4. चावल को हिलाते रहिए, उसमे वाईन ( अगर आप इस्तेमाल करते है ) और आधा चिकन स्टाॅक डालिये । मंद आँच पर चावल को 10 मिनट के लिए सिमर कीजिए ।
  5. पूरा स्टाॅक सोखने तक पकाइए ।
  6. अब धीरे-धीरे शेष स्टाॅक डालिये, हर बार एक चौथाई कप डालना और क्रीमी होने तक हिलाते रहिए ।
  7. चीज, स्वाद अनुसार नमक डालिये, काली मिर्च डालिये, आखिरी बार हिलाना और गर्मागर्म परोसना ।
मेरी टिप: ( कुछ नही )

Reviews for Creamy Saffron Risotto in hindi (0)

आपने यह रेसिपी बनायी है? फोटो शेयर करें