Name: Red chilli garlic chutney recipe by Archana Vaja in Hindi at BetterButter
Prep time: 280 min
Cook time: 5 min
Total time: 285 min
Yield: 3
Ingredients: 25-30 सूखी लाल मिर्च(6-7 घंटे भिगोई); 1 बडा प्याज़ (कटा हुआ); 1 टमाटर (कटा हुआ); 20 लहसुन क्लोवज़(चीले हुए); 2-3 चम्मच तेल; नमक स्वाद अनुसार; 2 हरी मिर्च; अदरक का छोटा टुकड़ा; 3-4 चम्मच पानी

Red chilli garlic chutney रेसपी के बारे में

यह रेसिपी आप चाट में भी डाल सकते है,जैसे:रगड़ा पैटिस,दही पूरी और सेव पूरी और साइड डिश के साथ जैसे:पकोड़ा,इडली,थेपला,पराठा आदि।लहसुन एक ऐसी सब्ज़ी है,जिसमे कई विटामिन्स होते है और उसके कई फायदे भी है। लहसुन मैं विटामिन B,B6 और फाइबर भी होता है।लहसुन आपके ब्लड चोलेस्ट्रोल लेवल को भी कम करने में मदद करता है।यह हमे हार्ट डिसीस, सर्दी और फ्लू से भी बचाता है।लहसुन ज्यादा फायदेमंद रहता है जब वे कच्चे या क्रश करके खाये जाते है।लहसुन खाने से आपके भारी मेटल को भी डिटॉक्सीफाई करने में मदद करता है।मिर्च को अपने तीखेपन के लिए जाने जाते हैं।यह शरीर के लिए बड़ा ही फायदेमंद रहता है।