हरी फूलगोभी का सूप | Broccoli Soup in Hindi

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द्वाराSujata Limbu
निर्मित तिथि 7th Jan 2016
  • हरी फूलगोभी का सूप, How to make हरी फूलगोभी का सूप
हरी फूलगोभी का सूपSujata Limbu
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  • Sujata Limbu
    निर्मित तिथि 7th Jan 2016
  • तैयारी का समय5मिनट
  • पकाने का समय25मिनट
  • पर्याप्त2लोग

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  • Homemade Vegetable Stock

हरी फूलगोभी का सूप रेसिपी

हरी फूलगोभी का सूप बनाने की सामग्री ( Broccoli Soup Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 200 ग्राम हरी फूलगोभी के फूल
  • 250 मिली चिकन या वेजीटेबल स्टॉक
  • 1 लहसुन लौंग कीमा किया हुआ
  • 1 बड़ा चम्मच जैतुन तेल
  • ऊपर छिड़कने के लिए क्रीम (चाहें तो)
  • नमक और ताजी कूटी हुई काली मिर्च स्वादानुसार

हरी फूलगोभी का सूप बनाने की विधि ( Broccoli Soup Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. एक पैन में तेल गर्म करें और उसमें लहसुन को 1-2 मिनट तलें।
  2. फिर इसमें चिकन या वेजीटेबल स्टॉक उड़ेलें और हरी फूल गोभी के फूल डालें।
  3. इसे उबालें, फिर आंच कम करके, धीमी आंच पर 20-25 मिनट या फूलगोभी पक जाने और नर्म हो जाने तक पकाएं।
  4. पक जाने पर, स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें। फिर इस सूप को मिक्सर में पीसें और मुलायम कर लें।
  5. सूप को परोसने वाले कटोरे में डालें और ऊपर से क्रीम छिड़कें।
  6. अच्छे स्वाद के लिए इससे तुरंत परोसें।

Reviews for Broccoli Soup in hindi (12)

Kirti Talwara month ago
Yummy
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Srinibash Pattnaika month ago
Nice
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Rina Morker8 months ago
Assom
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Zeenath Amaanullah9 months ago
awesome..:blush::blush: i luv dis veggie..
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Renu Kumari10 months ago
Wooow...
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rita patel10 months ago
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arpita pala year ago
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Neeta Luthraa year ago
healthy and delicious
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Karmjit Bhatiaa year ago
healthy and delicious...
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Sunita Kamraa year ago
yummy nd healthy soup
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Priti Upadhyaya year ago
healthy soup
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arundhati mukherjeea year ago
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