Name: Sabudana vada recipe by Usha Bohraa in Hindi at BetterButter
Prep time: 240 min
Cook time: 30 min
Total time: 270 min
Yield: 6
Ingredients: 2 कप साबुदाना; 8 आलू; 1/2 कप मूंगफली; 1/2 कप बारीक कटा हरा धनिया; 1 चम्मच अदरक हरी मिर्च पेस्ट; 1 चम्मच जीरा; 1 चम्मच लाल मिर्च; 1/2 चम्मच हल्दी; नमक स्वादानुसार; तेल तलने के लिए

रेसपी टैग

वेज
सामान्य
नवरात्री
महाराष्ट्र
तलना
नाश्ता और ब्रंच
बिना अंडे के

सामग्री सर्विंग: 6

2 कप साबुदाना
8 आलू
1/2 कप मूंगफली
1/2 कप बारीक कटा हरा धनिया
1 चम्मच अदरक हरी मिर्च पेस्ट
1 चम्मच जीरा
1 चम्मच लाल मिर्च
1/2 चम्मच हल्दी
नमक स्वादानुसार
तेल तलने के लिए

निर्देश

सबसे पहले आलू उबाल कर छील ले |
साबुदाना धो कर भिगो ले |
फिर मूंगफली को सेककर छिलके निकाल ले |
अब एक बर्तन मे आलू मेैश करके साबुदाना,नमक,जीरा,लाल मिर्च पाउडर,हल्दी,हरा धनिया व मूंगफली डाले|
आटा गूंथ ले|
अब इससे छोटी छोटी टिक्किया बना ले|
तेल गरम करके तल ले|
सर्व करे|

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