Name: Swadisht bhel recipe by Rohini Rathi in Hindi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: एक कप मुरमुरे; आधा कप बारीक कटा हुआ टमाटर; आधा कप बारीक कटा हुआ प्याज; 1/4 कब मसले हुए आलू; 1/3 कप बारीक कटी हुई धनिया; दो बारीक कटी हुई हरी मिर्च; 6 चम्मच इमली की चटनी; आधा कप बारीक सेव; 1 टेबल स्पून नींबू का रस; 1 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर; आधा कप नमकीन मूंग दाल; आधा कप किशमिश

रेसपी टैग

वेज
आसान
किट्टी पार्टीज
महाराष्ट्र
सौटे
स्टार्टर
हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

एक कप मुरमुरे
आधा कप बारीक कटा हुआ टमाटर
आधा कप बारीक कटा हुआ प्याज
1/4 कब मसले हुए आलू
1/3 कप बारीक कटी हुई धनिया
दो बारीक कटी हुई हरी मिर्च
6 चम्मच इमली की चटनी
आधा कप बारीक सेव
1 टेबल स्पून नींबू का रस
1 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर
आधा कप नमकीन मूंग दाल
आधा कप किशमिश

निर्देश

मुरमुरे, कटे टमाटर, प्याज को अच्छी तरह से मिला ले
आलू को उबाल लें , और उसके छिलके निकाल कर उसे अच्छी तरह मसलें , अब बाकी सभी सामग्री को एक-एक करके मिलाते रहे.
थोडा सा कुरकुरित होने के बाद उसमे किसमिस डाले
बाद में मिश्रण में ऊपर से बारीक़ सेव डाले और अच्छी तरह मिलाये.
अंत में धनिया पत्ती और हल्का सा नींबू का रस डालकर परोसे.

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