Name: Palak ke chatpat pakore recipe by Poonam khanduja Khanduja in Hindi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Ingredients: 1 कप कटी पालक; 1कटा बारीक प्याज हुआ; 1इंच का टुकडा बारीक कटा हुआ; 1 आलू कद्दूकस किया हुआ।; 2 शिमला मिर्च बारीक कटी; 2 हरी मिर्च बारीक कटी हुई; 1चम्मच नमक; आधा चम्मच आमचूर; आधा चम्मच लाल मिर्च; आधा चम्मच धनिया पाउडर; 1 चम्मच तेल; 3 बड़े चम्मच बेसन; तलने के लिए तेल

सामग्री सर्विंग: 5

1 कप कटी पालक
1कटा बारीक प्याज हुआ
1इंच का टुकडा बारीक कटा हुआ
1 आलू कद्दूकस किया हुआ।
2 शिमला मिर्च बारीक कटी
2 हरी मिर्च बारीक कटी हुई
1चम्मच नमक
आधा चम्मच आमचूर
आधा चम्मच लाल मिर्च
आधा चम्मच धनिया पाउडर
1 चम्मच तेल
3 बड़े चम्मच बेसन
तलने के लिए तेल

निर्देश

इक बडा बर्तन ले उसमें सारी सब्जी डाले , व मसाले डाले और मिलाये।
आलू को कद्दूकस करके मिलाये।
बेसन मिलाये और अच्छे से मिलाये।
गैस चालू करे कड़ाई रखे, तेल डाले , गर्म करे जब गर्म हो जाए तो पकौडे तल ले सुनहरा होने पर प्लेट में निकाल ले।
चटनी के साथ परोसे गर्म गर्म खिलाये और खाए।

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