एप्पल क्रंबल | Apple Crumble Recipe in Hindi

द्वारा Sujata Limbu  |  19th Jan 2016  |  
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  • एप्पल क्रंबल, How to make एप्पल क्रंबल
एप्पल क्रंबलSujata Limbu
  • तैयारी का समय

    10

    मिनट
  • पकाने का समय

    40

    मिनट
  • पर्याप्त

    6

    लोग

363

0





About Apple Crumble Recipe in Hindi

एप्पल क्रंबल विश्व का एक प्रसिद्ध व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। ये स्वाद में बहुत ही उम्दा होता है और आप इसे किसी भी त्योहार या विशेष अवसर पे परोस सकते हैं। लज़्ज़तदार एप्पल क्रंबल को आप रोज़ाना इस्तेमाल होने वाले बर्तन का नाम में भी बना सकते हैं। एप्पल क्रंबल के हर एक बाइट में आपको एक अनूठा अनुभव मिलेगा जिसकी तुलना आप दूसरे किसी अन्य डिश से नहीं कर सकते हैं। एप्पल क्रंबल एक ऐसी डिश है जो आपको लगभग हर रेस्टोरेंट में मिल जाएगी पर सोचिये अगर आप घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल एप्पल क्रंबल बनाएँगे तो सब कितने अचंभित रह जाएंगे। बेटर बटर के एप्पल क्रंबल इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप इसे जब चाहे तब बना सकते हैं। एप्पल क्रंबल का स्वाद जितना बढ़िया होता है इसे बनाना उतना ही सरल होता है, इसकी तैयारी में केवल 10 मिनट मिनट का समय लगता है और इसे पकने में केवल 40 मिनट मिनट का समय लगता है।

एप्पल क्रंबल रेसिपी

एप्पल क्रंबल बनाने की सामग्री ( Apple Crumble Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 3 मध्यम आकार के एप्पल(सेब), छिले और 1 सेंटीमीटर तक मोटे कटे हुए
  • 180 ग्राम आटा
  • 110 ग्राम बटर
  • 110 ग्राम पीसी हुई शक्कर
  • 1 टेबलस्पून रोल्ड ओट्स(जौ का आटा)
  • 1 टेबलस्पून ब्राउन शक्कर
  • एक चुटकी नमक
  • 110 ग्राम बादाम, छिले और आधे-आधे कटे हुए, सजावट के लिए

एप्पल क्रंबल बनाने की विधि ( Apple Crumble Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. अवन को 190 डिग्री सेल्सियस पर पहले से गर्म करके रखें।
  2. एक कटोरे में सेब के टुकड़े और 2 टेबलस्पून शक्कर डालें और इसे हल्का-हल्का उछालें। इसके बाद इस मिश्रण को 9x13-इंच के गोलाकार बेकिंग बर्तन में या 6 अलग-अलग छोटे बर्तनों में डालें।
  3. एक कटोरा लें, इसमें आटा, पीसी हुई शक्कर और नमक डालें, फिर बटर मिलाएें और इसे उंलियों से मिलाएं ताकि जो मिश्रण है वो ब्रेडक्रंब्स जैसे दिखने लगें।
  4. अब इस क्रंब्स मिश्रण को सेब पर इस तरह से फैलाएं कि ये चारों तरफ अच्छे से फैल जाए। इसके लिए आप कांटे वाले चम्मच की दूसरी तरफ वाले हिस्से का इस्तेमाल कर सकते हैं ताकि क्रंबल कुरकुरा बनें और एक साथ जुड़ा रहे।
  5. अंत में, इस मिश्रण के ऊपर ओट्स और ब्राउन शुगर छिड़कें।
  6. अब इस तैयार मिश्रण को 35-40 मिनट या इसका ऊपरी हिस्सा सुनहरे रंग का होने तक बेक करें।
  7. तैयार होने के बाद इसे आधे-आधे कटे हुए बादाम से सजाकर गर्मागर्म परोसें।

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