मटर पुलाव या मटर की छिम्मी पुलाव । | Matar Pulao or Peas Pulao in Hindi

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द्वाराRuchira Hoon
निर्मित तिथि 23rd Jul 2015
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मटर पुलाव या मटर की छिम्मी पुलाव ।Ruchira Hoon
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    निर्मित तिथि 23rd Jul 2015

About Matar Pulao or Peas Pulao in hindi

मेरे घर में यह प्रधान है , यह आमतौर पर एक साधारण दाल और दही के साथ रखा जाता है ।

Matar Pulao or Peas Pulao is an aromatic, flavorful and delicious dish which is very much popular in North Indian. The name itself get juices flowing in your mouth and this dish has a heavenly experience in every bite. When Matar Pulao or Peas Pulao is cooked perfectly it can turn into a dish beyond excellence. It is a recipe of delight which no one can resist. You can try this amazing Matar Pulao or Peas Pulao at the restaurants and you can also prepare it at your home. People of different region prepare this dish differently according to their own taste. This quick and easy recipe requires only 0.0 for the preparation and 45.0 to cook it perfectly. On the Better Butter website, you can find the recipe of Matar Pulao or Peas Pulao by Ruchira Hoon in step by step with pictures so you can easily learn how to cook the perfect Matar Pulao or Peas Pulao at your home without any difficulties. Matar Pulao or Peas Pulao is one of the representative dishes of North Indian which you can serve in any special occasions.

  • तैयारी का समय0मिनट
  • पकाने का समय45मिनट
  • पर्याप्त6लोग
मटर पुलाव या मटर की छिम्मी पुलाव । रेसिपी

मटर पुलाव या मटर की छिम्मी पुलाव । बनाने की सामग्री ( Matar Pulao or Peas Pulao Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 1 कप लंबे सुक्ष्म चावल ।
  • 1 प्याज कटा हुआ ।
  • 1 चम्मच जीरा ।
  • 1 बे पत्ती ।
  • 1 दालचीनी - दो इंच टुकड़ो की ।
  • 1/2 छोटा चम्मच काली मिर्च के दाने ।
  • 1 कप फ्रोजन मटर ।
  • 2 कप अच्छा पानी ।
  • नमक स्वाद अनुसार ।
  • हल्दी की एक चुटकी ।
  • 1 चम्मच घी ।

मटर पुलाव या मटर की छिम्मी पुलाव । बनाने की विधि ( Matar Pulao or Peas Pulao Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. 1. चावल को अच्छी तरह से धो लें और दो कप ताजा पानी में 20 मिनट के लिए डुबो के अलग रखें।
  2. 2. एक बड़े सॉस पैन जिसमें ढक्कन हो , घी डालें और अच्छे से गर्म करें ।
  3. 3. अब जीरा, मिर्च, बे पत्ती और दालचीनी डाले , और तडतडाहट का इंतजार करें , फिर इसमें प्याज मिलाएें ।
  4. 4. जब प्याज भूरे रंग के हो जाएें इसमें मटर डालें और मुलायम होने तक पकाएें ।
  5. 5. अब इसमें नमक और हल्दी डालें और पानी के साथ चावल मिलाएें , तथा सभी डाले गए मसाले को एक साथ मिलाएें ।
  6. 6. जब तक चावल पकाया जाता है गैस कम कर दें और उबाल अाने दें ।
  7. 7. अपनी पसंद के रस के साथ परोसें ।
मेरी टिप: Add a pinch of saffron if you're serving fancy people

Reviews for Matar Pulao or Peas Pulao in hindi (2)

rupsha bubui.c10 months ago
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lavina sodhia year ago
wow
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