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Shital Sharma
Bahut hi lajawaab.
१ कप चावल को धो कर २ कप पानी डाल कर रखे।
पत्तागोभी, मटर, लाल मिर्च, लौंग, इलायची, तेजपत्ता यह सब सामग्री लें।
कुकर में एक बडा चम्मच घी डालें।
जीरा डालें।
अब लौंग, तेजपत्ता, लाल मिर्च, इलायची डालकर हिलाएं।
बाद में मटर डालें।
कटी पत्तागोभी डाले।
अच्छे से मिक्स कर १ मिनट पकाएं।
बाद में पानी के साथ चावल डालें।
स्वादानुसार नमक डालकर मिलाएं ।
मध्यम आंच पर ३ सीटी लें कर गॅस बंद करें।
पत्तागोभी मटर पुलाव तैयार है।
गरमागरम पत्तागोभी मटर पुलाव को कढ़ी कें साथ परोसें।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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Bhumi G
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