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Photo of Methi ki bhaji by Rohini Rathi at BetterButter
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Methi ki bhaji

Dec-07-2017
Rohini Rathi
10 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • रोज़ के लिए
  • महाराष्ट्र
  • भूनना
  • साथ में परोसने के लिये
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. मेथी के पत्ते आधा किलो
  2. 4 हरी मिर्च के टुकडे
  3. लहसुन की पेस्ट 1 टी स्पून
  4. नमक स्वादानुसार
  5. तेल 1 टेबल स्पून
  6. राई 1 टीस्पून
  7. दरदरी पिसी हुई मूंगफली आधा कप

निर्देश

  1. मेथी के पत्तों को अच्छे से धो कर निचोड़ ले
  2. एक कड़ाई में तेल गरम करके राई लहसुन की पेस्ट मिर्ची का तड़का लगाइए
  3. तड़के में धुली हुई मेथी के पत्ते डालकर अच्छे से भून लें
  4. 4 मिनट तक मेथी की भाजी को पका लें
  5. नमक और दर्द भरी पिसी हुई मूंगफली डाल कर अच्छे से मिक्स करिए
  6. इस तरह तैयार मेथी की भाजी को रोटी परांठा बाजरे की रोटी के साथ परोसिए

रीव्यूज़ (1)  

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Ruchi Gaur
Dec-11-2017
Ruchi Gaur   Dec-11-2017

Quick and easy to prepare.

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