मीठा चिली सॉस | Sweet chilli sauce Recipe in Hindi

द्वारा Sujata Limbu  |  22nd Jan 2016  |  
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  • मीठा चिली सॉस, How to make मीठा चिली सॉस
मीठा चिली सॉसSujata Limbu
  • तैयारी का समय

    5

    मिनट
  • पकाने का समय

    10

    मिनट
  • पर्याप्त

    10

    लोग

1282

3





About Sweet chilli sauce Recipe in Hindi

आज हम बहुत ही आसान और साधारण सा व्यंजन बनाएंगे जिसे सभी उम्र के लोगों के द्वारा पसंद किया जाता है। मीठा चिली सॉस बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में काफी लोकप्रिय है। मीठा चिली सॉस एक ऐसी डिश है नाम सुनते ही सबके मुँह में पानी आ जाता है । इस लज़्ज़तदार मीठा चिली सॉस को आप किसी भी पार्टी या विशेष अवसर पर बना सकते हैं । झटपट से बनने वाली इस रेसिपी की तैयारी में सिर्फ 5 मिनट का समय लगता है और अच्छी तरह से पकाने में 10 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर के मीठा चिली सॉस इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप बड़े ही आसानी से ढाबा स्टाइल मीठा चिली सॉस बना सकते हैं। Sujata Limbu द्वारा लिखी गयी इस रेसिपी में आपको इसे बनाने की क्रमशः विधि मिलेगी जो 10 लोगो को सर्वे करने के लिए पर्याप्त है। तो इंतज़ार किस बात का है जल्दी से ये आसान सी रेसिपी देखिये और घर पर मीठा चिली सॉस बना कर सबका दिल जीत लीजिये।

मीठा चिली सॉस रेसिपी

मीठा चिली सॉस बनाने की सामग्री ( Sweet chilli sauce Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 2 लाल जलपीनी पेपर्स बीज निकाले हुए
  • 2-3 लहसुन लौंग कीमा किए हुए
  • 115 ग्राम चीनी
  • 60 मिली. सफेद विनेगर
  • 200 मिली. पानी
  • आधा बड़ा चम्मच नमक
  • 1 बड़ा चम्मच मकई का आटा
  • 2-3 बड़ा चम्मच पानी

मीठा चिली सॉस बनाने की विधि ( Sweet chilli sauce Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. लिस्ट में दिए गए पहले की 6 सामग्रियों को एक मिक्सर में डालकर उनकी प्यूरी बना लें।
  2. फिर इस प्यूरी को एक पैन में डालें और मध्यम आंच पर उबालें। उबलने पर आंच कम करके नर्म हो जाने तक 3 मिनट और पकाएं।
  3. अब इसमें मकई का आटा और पानी मिलाएं। इसे अच्छे से चलाते हुए 2 मिनट तक और पकाएं।
  4. जब पक जाए तो सॉस को पूरी तरह ठंडा होने दें। फिर इसे जार में भरकर फ्रीज में रख दें।
  5. नूडल्स के साथ अच्छे स्वाद के लिए परोसें।

Reviews for Sweet chilli sauce Recipe in hindi (3)

Soumik Majumdara year ago

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Kiranjit Kaura year ago

Very good very tasty
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Sabika Roofia year ago

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