Photo of Bharva gajar by Priyanka Goel at BetterButter
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Bharva gajar

Dec-10-2017
Priyanka Goel
10 मिनट
तैयारी का समय
5 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 4 गाजर
  2. 2 उबला आलू
  3. नमक स्वादानुसार
  4. 1/4 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  5. 1/2 चम्मच धनिया पाउडर
  6. 1/2 चम्मच अमचूर
  7. 1/2 चम्मच हल्दी
  8. 1/2 चम्मच जीरा
  9. 1/2 चम्मच गरम मसाला
  10. 4 चम्मच तेल

निर्देश

  1. गाजर को छील कर 2 इंच लंबे पीस मे काट ले और बीच का भाग खाली कर ले
  2. एक पैन में एक चम्मच तेल डाल कर गरम करे और गाजर पीस और नमक डाल रहे गलने तक पकाए
  3. एक दूसरी कड़ाई में उबाले आलू मे मसालें डाल कर चटपटा मसाला भून ले
  4. भूने मसालें को गाजर मे भरे
  5. एक नॉनसिटक तवे पर तेल लगा कर गरम करे और भरवां गाजर को दोनो तरफ से सेंक ले
  6. भरवां गाजर तैयार है

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Ruchi Gaur
Dec-11-2017
Ruchi Gaur   Dec-11-2017

Nice innovation.

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