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Photo of Karele ka aachar by PRadhika prat panchal at BetterButter
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Karele ka aachar

Dec-10-2017
PRadhika prat panchal
5 मिनट
तैयारी का समय
7 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • आसान
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. करेले १/२ किलो
  2. पिसी सौफ १ बड़ा चम्मच
  3. कलौंजी १/२ बड़ा चम्मच
  4. नमक स्वादानुसार
  5. हल्दी पाउडर ११/२ छोटा चम्मच
  6. गरम मसाला पाउडर ११/२ छोटा चम्मच
  7. धनिया पाउडर ११/२ छोटा चम्मच
  8. अमचूर पाउडर २छोटी चम्मच
  9. सरसो का तेल १ लीटर

निर्देश

  1. करेले लें
  2. इसको छिल लें ,काट लें।
  3. ३ घंटे के लिए नमक लगाकर धूप में रखें , फिर अच्छे से धो लें।
  4. अब कड़ाई में २ बडे चम्मच तेल डालें , करेलो को तल लें।
  5. करेलो को थाली में निकाल लें।
  6. सभी मसाले एक थाली में डालकर मिला लें।
  7. करेलो में मसाले डालकर मिला लें।
  8. अब बाकी बचे तेल को उबाल लें , ठंडा होने पर करेलो में डाल दें। आचार तैयार है।

रीव्यूज़ (1)  

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Ruchi Gaur
Dec-11-2017
Ruchi Gaur   Dec-11-2017

Nice one.

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