Name: Laal mashoor daal with methi , tomato fry recipe by Ekta Sharma in Hindi at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 1/2 कप लाल मसूर दाल; 1-2 टमाटर; 1 टेबल स्पून देशी घी या कुकिंग आयल; 1 कटी हरी मिर्च; 1/2 कप कटी मेथी; 1/4 टी स्पून जीरा; 1/4 टी स्पून हींग; 4-5 करी पत्ते; 1 सूखी लाल मिर्च; 1 /4 टी स्पून मिर्च पाउडर; नमक स्वादानुसार; 1 टेबल स्पून कटी हरी धनिया; 1/4 टी स्पून हल्दी

Laal mashoor daal with methi , tomato fry रेसपी के बारे में

ये दाल बहुत टेस्टी और बहुत हेल्थी है।

सामग्री सर्विंग: 2

1/2 कप लाल मसूर दाल
1-2 टमाटर
1 टेबल स्पून देशी घी या कुकिंग आयल
1 कटी हरी मिर्च
1/2 कप कटी मेथी
1/4 टी स्पून जीरा
1/4 टी स्पून हींग
4-5 करी पत्ते
1 सूखी लाल मिर्च
1 /4 टी स्पून मिर्च पाउडर
नमक स्वादानुसार
1 टेबल स्पून कटी हरी धनिया
1/4 टी स्पून हल्दी

निर्देश

दाल को धोकर कुकर मे नमक और हल्दी और जरूरतनुसार पानी डाल कर पका ले ।
मेथी और टमाटर काट ले।
कङाही मे 1 टेबल स्पून देशी घी या आॅयल डाले हींग और करी पत्ता डाले सूखी लाल मिर्च को तोङ कर डाले जीरा डाले , और फ्राई करे।
अब कटे टमाटर , मिर्च पाउडर और कटी मेथी हरी मिर्च काट कर डाले और थोङी देर ढक कर पकाये ताकि टमाटर थोङा पक जाये।
अब पकी दाल डाले और समी को अच्छे से मिक्स करे।
सर्व करे रोटी और चावल के साथ।

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