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Photo of Methi magodi makke ki kachori ke sath by PRadhika prat panchal at BetterButter
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Methi magodi makke ki kachori ke sath

Dec-15-2017
PRadhika prat panchal
2 मिनट
तैयारी का समय
30 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • सामान्य
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. मेथी मगोड़ी बनाने की सामग्री
  2. मेथी १ गड्डी
  3. मूंग दाल मगोड़ी ११/२ कटोरी
  4. प्याज़ बारीक कटी २
  5. टमाटर बारीक कटे १
  6. लहसुन बारीक कटा १ छोटा चम्मच
  7. धनिया पाउडर १ छोटा चम्मच
  8. गरम मसाला पाउडर १ छोटा चम्मच
  9. नमक स्वादानुसार
  10. लाल मिर्च पाउडर १/२ छोटा चम्मच
  11. किचन किंग मसाला १ छोटा चम्मच
  12. अमचूर पाउडर १/२ छोटा चम्मच
  13. सरसो का तेल १ बड़ा चम्मच
  14. जीरा १ छोटा चम्मच
  15. कचोैरी बनाने की सामग्री
  16. मक्के का आटा २१/२ कटोरी
  17. मिस्सा आटा १ कटोरी
  18. गाजर कद्दुकस की हुई १
  19. शलगम कद्दुकस की हुई १
  20. शिमला मिर्च कद्दुकस की हुई १
  21. हरी प्याज़ बारीक कटी २
  22. धनिया पाउडर १ छोटा चम्मच
  23. गरम मसाला पाउडर १/२ छोटा चम्मच
  24. नमक स्वादानुसार
  25. लाल मिर्च पाउडर १/३ छोटा चम्मच
  26. अमचूर पाउडर १/२ छोटा चम्मच
  27. किचन किंग मसाला १/२ छोटा चम्मच
  28. पानी जरूरत के अनुसार

निर्देश

  1. कड़ाई में तेल डालें , जीरा डालें फिर प्याज़ व लहसुन डाले भुने। मंगोड़ी डालें। भूने।
  2. अब इसमें टमाटर डालें , पकाएं , सभी मसाले डाले पकाये।
  3. अब इसमें मेथी डाले , पकाएं
  4. मेथी मगोड़ी तैयार है।
  5. कचोैरी बनाने की विधि
  6. आटो को छान लें।
  7. फिर इसमें सब्जियां व मसाले मिला दे।
  8. पानी मिलाकर आटा गूंथ लें।
  9. हथेली की मदद से पूरी बना ले।
  10. डीप फ्राई कर ले।
  11. मध्यम आंच पर पकाएं , कचोैरी तैयार है।

रीव्यूज़ (1)  

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Shikha Roy
Dec-18-2017
Shikha Roy   Dec-18-2017

Yummilicious!!!

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