Name: Sunahari potli recipe by Seema Saurabh Dubey in Hindi at BetterButter
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Total time: 28 min
Yield: 10
Ingredients: मैदा एक कटोरी; नमक स्वादानुसार; तेल आवश्यकता अनुसार; उबले आलू चार; उबले मटर आधा कटोरी; पनीर एक टुकड़ा; किशमिश 10-15; काजू 5-10; हरी धनिया; हरी मिर्च दो महीन कटा; चाट मसाला आधा चम्मच; गरम मसाला आधा चम्मच; भुंना जीरा आधा छोटी चम्मच

Sunahari potli रेसपी के बारे में

बहुत ही शानदार, लाजबाव और मस्त

सामग्री सर्विंग: 10

मैदा एक कटोरी
नमक स्वादानुसार
तेल आवश्यकता अनुसार
उबले आलू चार
उबले मटर आधा कटोरी
पनीर एक टुकड़ा
किशमिश 10-15
काजू 5-10
हरी धनिया
हरी मिर्च दो महीन कटा
चाट मसाला आधा चम्मच
गरम मसाला आधा चम्मच
भुंना जीरा आधा छोटी चम्मच

निर्देश

मैदे में चार बड़े चम्मच तेल और नमक डालकर मिलाएं और नरम आटा गूंथ लें
अब आलू को महीन कुचल कर उसमें सभी सामग्री को अच्छे से मिलाएं
अब आटे की छोटी छोटी पूड़ी बेल कर उसमें आलू का मिश्रण भरें और ऊपर से बन्द करके पोटली का आकार दे।
अब कड़ाई में तेल गरम करके उसमें इसे धीमी आंच पर सुनहरा होने तक तल लें
आप की सुनहरी पोटली तैयार है गरमागरम सर्व करें

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