Photo of Paneer kheer by Archana Vaja at BetterButter
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Paneer kheer

Dec-17-2017
Archana Vaja
10 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
3 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • त्योहारी
  • भारतीय
  • उबलना
  • मिठाई
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 3

  1. 100 ग्राम ग्रेटेड पनीर
  2. 2 कप दूध
  3. 1/4 कप या स्वाद अनुसार चीनी
  4. 1 चम्मच इलायची पाउडर
  5. 2 चम्मच केसर
  6. 1 छोटा चम्मच घी

निर्देश

  1. कढ़ाई गरम करें, घी डालिये और अब, दूध डालें और दूध को उबाल लें।
  2. जब दूध मैं उबाल आए। लगभग 5 से 6 मिनट के लिए दूध को लगातार मिक्स करते रहें।
  3. फिर चीनी, इलायची पाउडर और केसर का दूध डाले और इसे उबाल लें।
  4. एक बार उबाल आ जाए, फिर ग्रेटेड पनीर को मिलाइये और 2 मिनट तक अच्छी तरह उबाल लें
  5. अब फ्लेम को बंद करें।
  6. पनीर खीर तैयार है,गर्म या ठंडा परोसें।

रीव्यूज़ (1)  

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Ruchi Gaur
Dec-19-2017
Ruchi Gaur   Dec-19-2017

Nice one.

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