Name: Veg grilled sandwich recipe by Nitu Singh in Hindi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 4-6 ब्राउन ब्रेड; 1/2 शिमला मिर्च; 1 प्याज; 1 टमाटर; हरा धनिया पत्ती; 2 चीज क्यूब; 2 चम्मच हरी चटनी; 1/4 काली मिर्च पाउडर; 1 -2 चम्मच मिक्स ह्रर्ब; 2-4 चम्मच मक्खन; नमक स्वादानुसार

सामग्री सर्विंग: 2

4-6 ब्राउन ब्रेड
1/2 शिमला मिर्च
1 प्याज
1 टमाटर
हरा धनिया पत्ती
2 चीज क्यूब
2 चम्मच हरी चटनी
1/4 काली मिर्च पाउडर
1 -2 चम्मच मिक्स ह्रर्ब
2-4 चम्मच मक्खन
नमक स्वादानुसार

निर्देश

सारे सब्जी को काटकर अलग अलग रख लेगें. अब हम ब्रेड को लेगें और एक ब्रेड पर हरी चटनी लगायेंगे, और दूसरे ब्रेड पर चिंज लगा लेगें. हरी चटनी वाले ब्रेड पर कटी हुई सब्जी रखेंगे, दूसरे ब्रेड पर काली मिर्च पाउडर, नमक और थोड़ा सा मिक्स हर्ब डालकर दोनों ब्रेड को चिपका लेगें.
अब पैन में थोड़ा सा मक्खन डाल कर दोनों तरफ से सेंक लेगें , इसे काटकर हरी चटनी और टमाटर साँस के साथ सर्व करेंगे.

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