Name: Vrat wali paneer subzi recipe by Rachna Sharma in Hindi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 400 ग्राम पनीर; हरी मिर्च 2; टमाटर 2; 1 चम्मच अदरक घिसी हुई; जीर 1 चम्मच; 1 चम्मच घी; सेंधा नमक स्वादानुसार

रेसपी टैग

वेज
आसान
नवरात्री
उत्तर प्रदेश
पैन फ्राई
साइड डिश
हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

400 ग्राम पनीर
हरी मिर्च 2
टमाटर 2
1 चम्मच अदरक घिसी हुई
जीर 1 चम्मच
1 चम्मच घी
सेंधा नमक स्वादानुसार

निर्देश

टमाटर को धोकर ग्राइंडर मे पीस ले पैन मे घी गर्म करके उसमे जीरा डाले जब जीरा चटकने लगे तो अदरक और हरी मिर्च डाले कुछ सेकंड के बाद टमाटर का पेस्ट और नमक स्वादानुसार डाले थोड़ा सा पानी डालकर मिला दे आंच को धीमा कर के पनीर डाले और ढक दे एक उबाल आने पर गैस को बंद कर दे गरम गरम परोसे

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