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Photo of Muli bhuna chana paratha by Pratima Pradeep at BetterButter
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Muli bhuna chana paratha

Dec-19-2017
Pratima Pradeep
5 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
3 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

Muli bhuna chana paratha रेसपी के बारे में

हेल्दी और स्वादिष्ट परांठा

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • रोज़ के लिए
  • उत्तर भारतीय
  • मुख्य डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 3

  1. 1 कप गेहूँ का आटा
  2. 1/2कप भूने काले चने की खुद्दी (दरदरा पिसा चना)
  3. 2 मूली कसी हुई
  4. 1/2छोटा चम्मच जीरा
  5. 1/2छोटा चम्मच अजवाइन
  6. 1 छोटा चम्मच लहसुन हरी मिर्च का पेस्ट
  7. नमक स्वाद अनुसार
  8. तेल- पराठा सेंकने के लिये

निर्देश

  1. आटे में भूना पिसा चना ,कसी मूली,जीरा,अजवाइन, लहसुन हरी मिर्च का पेस्ट और नमक डालकर अच्छी तरह मिलायें
  2. थोड़ा थोड़ा पानी डालते हुये मूलायम आटा गूंथे
  3. गूंथे आटे से बराबर लोइयां बना लें
  4. नॉनस्टिक तवा गरम करें
  5. आधा सेंटीमीटर मोटा परांठा बेल लें , तेल लगाकर मध्यम आंच पर उलट पलट कर चित्तीदार सुनहरे पराठे सेंक लें
  6. तैयार पराठे को सब्जी, अचार या चटनी के साथ परोसें.

रीव्यूज़ (1)  

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Ruchi Gaur
Dec-20-2017
Ruchi Gaur   Dec-20-2017

Wahh..Lajawaab...

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