Name: Bread pizza recipe by Chhaya Agarwal in Hindi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: ६ ब्रेड स्लाइस; १ शिमला मिर्च कटी हुई; १/२ कप स्वीट कॉर्न उबला हुआ; १ प्याज बारीक कटी हुई; १ टमाटर बारीक कटा हुआ; ५ चम्मच बटर; १ कप मोजरॉला चीज कद्दूकस किया हुआ; टॉमेटो पिज्जा सॉस ६ चम्मच; १/४ चम्मच काली मिर्च; नमक स्वादानुसार

Bread pizza रेसपी के बारे में

बच्चों का फेवरेट ब्रेड पिज़्ज़ा बहुत ही स्वादिष्ट स्नैक्स हैं. बच्चों की मनपसंद टॉपिंग के साथ ये पिज़्ज़ा बनाकर दिन में किसी भी समय बच्चों को दीजिए, बच्चे झट से चट कर जाएंगे. तुरत फुरत तैयार होने वाले इस पिज़्ज़ा के बच्चे ही नहीं बड़े भी दीवाने हैं

सामग्री सर्विंग: 3

६ ब्रेड स्लाइस
१ शिमला मिर्च कटी हुई
१/२ कप स्वीट कॉर्न उबला हुआ
१ प्याज बारीक कटी हुई
१ टमाटर बारीक कटा हुआ
५ चम्मच बटर
१ कप मोजरॉला चीज कद्दूकस किया हुआ
टॉमेटो पिज्जा सॉस ६ चम्मच
१/४ चम्मच काली मिर्च
नमक स्वादानुसार

निर्देश

ब्रेड पिज्जा रेसिपी के लिये सबसे पहले आप ब्रेड की स्लाइस पर मक्ख‍न की एक लेयर लगाएं और फिर उसके ऊपर टोमैटो/पिज्जा सॉस लगा लें। २- उसके बाद शिमला मिर्च, टमाटर, प्याज की एक पर्त स्लाइस के ऊपर बिछाएं।
अब उबला हुआ स्वीट कॉर्न या बेबी कॉर्न की एक पर्त बिछा दें। इसके ऊपर काली मिर्च पाउडर और नमक छिड़क दें। इसके बाद कद्दूकस किये हुए चीज की एक लेयर ब्रेड पर बिछाएं।
इतनी तैयारी करने के बाद एक नॉन स्टिक तवे को हल्का गर्म करके एक से डेढ़ चम्मच मक्खन तवे पर डालें। जब मक्खन गर्म हो जाए तो आंच को कम कर दें और एक तवे पर जितने ब्रेड पीस आ जाएं, उतने रख दें।
इसके बाद तवा को ढ़क दें और लगभग 5 मिनट तक पकाएं। बीच-बीच में ढ़क्कन को खोल कर देखते रहें। जब शि‍मला मिर्च नर्म हो जाए, अथवा ब्रेड कुरकुरी हो जाए, तो उसे बाहर निकाल लें।
अब आपकी ब्रेड पिज़्ज़ा बनाने की विधि कम्‍प्‍लीट हुई। आपका ब्रेड पिज़्ज़ा तैयार है। इसे प्लेट में निकालें और टोमैटो सॉस के साथ सर्व करें l

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