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Photo of White sauce pasta by Anjali Valecha at BetterButter
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White sauce pasta

Dec-23-2017
Anjali Valecha
10 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • बच्चों के लिए रेसिपीज़
  • स्नैक्स

सामग्री सर्विंग: 2

  1. १ कप पास्ता
  2. नमक स्वादानुसार
  3. पानी, आवश्यकतानुसार
  4. १ बड़ा चम्मच तेल
  5. १ गाजर
  6. १/४ कप मटर
  7. १/४ कप शिमला मिर्च
  8. १/४ कप उबले हुए कॉर्न
  9. १ बड़ा चम्मच मक्खन
  10. १ बड़ा चम्मच मैदा
  11. १ १/२ कप दूध
  12. १/४ कप कद्दूकस किया चीज़
  13. १/२ छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
  14. १/२ छोटा चम्मच चिली फ्लेक्स
  15. १/२ छोटा चम्मच ऑरिगैनो
  16. नमक स्वादानुसार

निर्देश

  1. पास्ता को पानी में नमक डालकर उबाल लें |
  2. कड़ाई में तेल डाल कर सारी सब्जियां डालकर चला लें |
  3. स्वादानुसार नमक डालकर धीमी आँच पर ढक कर रख दें |
  4. दूसरे पैन में मक्खन और मैदा डाल लें |
  5. १ मिनट तक मैदा भून लें जब तक हल्का गुलाबी हो जाए |
  6. अब इसमें दूध डालकर अच्छे से मिला लें , जिससे कि गुठली न पड़े |
  7. अब इसमें स्वादानुसार नमक, काली मिर्च पाउडर, चिली फ्लेक्स और ऑरिगैनो डालकर मिला लें |
  8. कद्दूकस किया हुआ चीज़ डालकर मिला लें |
  9. सारी परी हुई सब्जियां डालकर मिला लें |
  10. पका हुआ पास्ता डालकर मिला लें |
  11. गरमागरम परोसें |

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Satwinder Kaur
Feb-23-2019
Satwinder Kaur   Feb-23-2019

Yummy

Ruchi Gaur
Dec-29-2017
Ruchi Gaur   Dec-29-2017

Will surely try this.

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