Photo of Russian salad by Anjali Verma at BetterButter
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Russian salad

Dec-24-2017
Anjali Verma
15 मिनट
तैयारी का समय
5 मिनट
खाना बनाने का समय
5 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • डिनर पार्टी
  • मिडिल ईस्ट
  • माइक्रोवेव
  • सलाद
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 5

  1. खीरा 1 मध्यम
  2. अमेरिकन कॉर्न - 2 बड़े चम्मच
  3. शिमला मिर्च - 1 मध्यम
  4. फ्रेंच बीन्स बारीक कटी हुई - 2 बड़े चम्मच
  5. मटर - 2 बड़े चम्मच
  6. गाजर बारीक कटी - 2 बड़े चम्मच
  7. एगलेस मेयोनेज़ – 1/2 कप
  8. क्रीम -1 बड़ा चम्मच
  9. नमक स्वादानुसार
  10. काली मिर्च स्वादानुसार
  11. सजावट के लिए:
  12. टमाटर के स्लाइस- 12
  13. पुदीने की पत्तियां - 1/2कप
  14. चुकन्दर का स्लाइस - 1

निर्देश

  1. सबसे पहले खीरे और शिमला मिर्च को बारीक काट लें।
  2. अब गाजर,मटर, कॉर्न, फ्रेंच बीन्स को 5 मिनट के लिए तेज़ पर माइक्रोवेव में पानी में उबाल लें। और तुरंत ही ठंडे पानी में डालकर छान लें।
  3. अब एक बड़े बाउल में कटा खीरा ,उबले मटर ,कॉर्न, फ्रेंच बीन्स , शिमला मिर्च डालें।
  4. काली मिर्च , क्रीम, एगलेस मियोनीज मिलायें । सब सामग्री को हल्के हल्के चम्मच से मिलाएं ।
  5. परोसते समय नमक डालें और दोबारा अच्छे से मिलाएं।
  6. पुदीना , टमाटर और चुकन्दर के स्लाइस से सजाएं।
  7. स्वादिष्ट सलाद परोसने के लिए तैयार है।

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Poonam Aggarwal
Jan-02-2018
Poonam Aggarwal   Jan-02-2018

Tasty and healthy salad.

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