दो अनाज का मेथी का पराठा। मेथी ओट्स पराठा | Two Grain Fenugreek Flatbread | Methi Oats Parantha Recipe in Hindi

द्वारा Namita Tiwari  |  31st Jan 2016  |  
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  • दो अनाज का मेथी का पराठा। मेथी ओट्स पराठा, How to make दो अनाज का मेथी का पराठा। मेथी ओट्स पराठा
दो अनाज का मेथी का पराठा। मेथी ओट्स पराठाNamita Tiwari
  • तैयारी का समय

    25

    मिनट
  • पकाने का समय

    10

    मिनट
  • पर्याप्त

    2

    लोग

1239

0





About Two Grain Fenugreek Flatbread | Methi Oats Parantha Recipe in Hindi

सोचिये अगर आप घर पर दो अनाज का मेथी का पराठा। मेथी ओट्स पराठा परोसेंगे तो सभी कितने अचंभित हो जाएंगे। यूं तो सभी दो अनाज का मेथी का पराठा। मेथी ओट्स पराठा को रेस्टोरेंट में खाना पसंद करते हैं पर अगर यह घर पर बनी हो तो फिर इसकी बात ही कुछ और होती है। दो अनाज का मेथी का पराठा। मेथी ओट्स पराठा की ख़ास बात यह है की इसे बनाते वक़्त जो सुगंध आती है वह बहुत ही मनमोहक होती है और इसे देखने के बाद भूख और भी ज्यादा बढ़ जाती है। Namita Tiwari की ये रेसिपी की तैयारी में 25 मिनट का वक़्त लगता है और इसे अच्छी तरह से पकाने में 10 मिनट का वक़्त लगता है। अगर कभी मेहमान घर पे अचानक से आ जाये तो आप खाने में दो अनाज का मेथी का पराठा। मेथी ओट्स पराठा बना सकते हैं और उन्हें खुश कर सकते हैं। बेटर बटर के दो अनाज का मेथी का पराठा। मेथी ओट्स पराठा इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप इसे बड़े ही आसानी से बना सकते हैं। तो जब भी आपको कुछ स्पेशल खाने या बनाने का मन करे तो दो अनाज का मेथी का पराठा। मेथी ओट्स पराठा को ट्राई करना ना भूलें।

दो अनाज का मेथी का पराठा। मेथी ओट्स पराठा recipe

दो अनाज का मेथी का पराठा। मेथी ओट्स पराठा बनाने की सामग्री ( Two Grain Fenugreek Flatbread | Methi Oats Parantha Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 1 कप गेंहू का आटा
  • आधा कप सफेद ओट्स पावडर किया हुआ
  • 1 कप मेथी के पत्ते
  • 2 छोटा चम्मच जैतुन तेल
  • नमक स्वादानुसार
  • आटा गूंधने के लिए गर्म पानी
  • पराठा सेकने के लिए तेल
  • थोड़ा आटा पराठा बेलने के लिए

दो अनाज का मेथी का पराठा। मेथी ओट्स पराठा बनाने की विधि ( Two Grain Fenugreek Flatbread | Methi Oats Parantha Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. गेहूं का आटा, ओट्स और नमक को एकसाथ मिलाएं।
  2. इसमें तेल डालें और अच्छे से मिलाएं।
  3. कटे मेथी के पत्ते मिलाएं और चलाएं।
  4. गर्म पानी डालकर नर्म आटा गूंध लें। आटे को 15 मिनट तक ढककर रख दें। इससे आटा थोड़ा हल्का हो जाएगा। बाद में थोड़ा सा पानी डालकर फिर से आटा गूंधें। फिर से 10 मिनट ढककर छोड़ें।
  5. अब आटे के नींबू आकार के गोले बनाएं। फिर आटा छिड़ककर इन्हें बेल लें। इन पराठों को गर्म तवे पर सेकें। जब सुनहरा रंग दिखने लगें तो थोड़ा तेल लगाएं और दोनों तरफ सुनहरा होने तक सेकें।
  6. गर्मागर्म परोसिए।

मेरी टिप:

आप चाहें तो दूसरे प्रकार के ओट्सस में भी 2 बड़ा चम्मच कसूरी मेथी पावडर मिलाकर पराठा बना सकते हैं। इस रेसिपी से आपको फ्लेवर्ड और हेल्दी पराठे मिलेंगे।

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