दो अनाज का मेथी का पराठा। मेथी ओट्स पराठा | Two Grain Fenugreek Flatbread | Methi Oats Parantha in Hindi

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द्वाराNamita Tiwari
निर्मित तिथि 31st Jan 2016
  • दो अनाज का मेथी का पराठा। मेथी ओट्स पराठा, How to make दो अनाज का मेथी का पराठा। मेथी ओट्स पराठा
दो अनाज का मेथी का पराठा। मेथी ओट्स पराठाNamita Tiwari
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  • Namita Tiwari
    निर्मित तिथि 31st Jan 2016
  • तैयारी का समय25मिनट
  • पकाने का समय10मिनट
  • पर्याप्त2लोग
दो अनाज का मेथी का पराठा। मेथी ओट्स पराठा रेसिपी

दो अनाज का मेथी का पराठा। मेथी ओट्स पराठा बनाने की सामग्री ( Two Grain Fenugreek Flatbread | Methi Oats Parantha Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 1 कप गेंहू का आटा
  • आधा कप सफेद ओट्स पावडर किया हुआ
  • 1 कप मेथी के पत्ते
  • 2 छोटा चम्मच जैतुन तेल
  • नमक स्वादानुसार
  • आटा गूंधने के लिए गर्म पानी
  • पराठा सेकने के लिए तेल
  • थोड़ा आटा पराठा बेलने के लिए

दो अनाज का मेथी का पराठा। मेथी ओट्स पराठा बनाने की विधि ( Two Grain Fenugreek Flatbread | Methi Oats Parantha Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. गेहूं का आटा, ओट्स और नमक को एकसाथ मिलाएं।
  2. इसमें तेल डालें और अच्छे से मिलाएं।
  3. कटे मेथी के पत्ते मिलाएं और चलाएं।
  4. गर्म पानी डालकर नर्म आटा गूंध लें। आटे को 15 मिनट तक ढककर रख दें। इससे आटा थोड़ा हल्का हो जाएगा। बाद में थोड़ा सा पानी डालकर फिर से आटा गूंधें। फिर से 10 मिनट ढककर छोड़ें।
  5. अब आटे के नींबू आकार के गोले बनाएं। फिर आटा छिड़ककर इन्हें बेल लें। इन पराठों को गर्म तवे पर सेकें। जब सुनहरा रंग दिखने लगें तो थोड़ा तेल लगाएं और दोनों तरफ सुनहरा होने तक सेकें।
  6. गर्मागर्म परोसिए।
मेरी टिप: आप चाहें तो दूसरे प्रकार के ओट्सस में भी 2 बड़ा चम्मच कसूरी मेथी पावडर मिलाकर पराठा बना सकते हैं। इस रेसिपी से आपको फ्लेवर्ड और हेल्दी पराठे मिलेंगे।

Reviews for Two Grain Fenugreek Flatbread | Methi Oats Parantha in hindi (3)

Geetha Pradeepa year ago
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Vasantha Rangaa year ago
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Sukhmani Bedia year ago
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