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Photo of Makai aalu ki crisp puri by Urmila Agarwal at BetterButter
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Makai aalu ki crisp puri

Dec-28-2017
Urmila Agarwal
15 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • डिनर पार्टी
  • भारतीय
  • तलना
  • नाश्ता और ब्रंच
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. एक कप मकई का आटा
  2. २-कप गेहूं का आटा
  3. २-चम्मच चावल का आटा
  4. आधी कटोरी बथुआ बारीक कटा हुआ
  5. १००- हरा धनिया बारीक कटा हुआ
  6. २-चम्मच अदरक ,हरी मिर्च बारीक चॉप्ड
  7. १-चम्मच सफेद तिल
  8. १-चम्मच नमक (स्वादानुसार)
  9. १-चमम्च अजवाइन
  10. २-चम्मच तेल मोयन के लिये
  11. १-चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  12. पूरी तलने के लिये तेल

निर्देश

  1. सामग्री सब तैयार करे ।
  2. एक परात में मकई का आटा,गेहुं का आटा,चावल का आटा,नमक,अजवाइन,तिल,कटा बथुआ,बारीक कटा हरा धनीया,अदरक,हरी मिर्च का पेस्ट,२-चम्मच तेल सबको अच्छी तरह मिला ले ।
  3. गुन गने पानी से आटा गूंथ ले ।
  4. पूरी की लोई बनाये
  5. पूरी केा बेल ले
  6. पूरी को क्रीस्पी तल ले
  7. तैयार पूरी को आलू की सब्जी के साथ परोसे

रीव्यूज़ (3)  

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Sangeeta Arora
Jan-04-2018
Sangeeta Arora   Jan-04-2018

Thanks for sharing this recipe.

Meg Ag
Dec-29-2017
Meg Ag   Dec-29-2017

Nice

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