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Photo of Palak puri aalu subzi ke sath by Anita Uttam at BetterButter
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Palak puri aalu subzi ke sath

Dec-29-2017
Anita Uttam
10 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

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सामग्री सर्विंग: 4

  1. 1 बंच पालक
  2. 2 कप आटा
  3. 2 हरी मिर्च
  4. 6/7 कालिया लहसुन
  5. 1 चम्मच अजवाइन
  6. 1 चम्मच नमक
  7. तेल 2 चम्मच
  8. सब्जी के लिए
  9. 250 ग्राम आलू
  10. 1/2 चम्मच हल्दी
  11. 1 चम्मच जीरा
  12. 1 चम्मच धनिया
  13. 1/2 चम्मच मिर्च
  14. नमक स्वादानुसार
  15. हर धनिया

निर्देश

  1. पालक को साफ कर के मोटा मोटा काट लें और हरिमिर्च लहसुन ड़ाल कर पीस लें
  2. आटे में अजवाइन, नमक ,पालक प्यूरी और 1 बड़ा चम्मच तेल डाल कर आटा तैयार करें।
  3. आलू छील कर काट लें।।पैन में 2 बड़ा चम्मच आयल डालें।जीरा हींग डाल 4 कर आलू फ्राई करें,हल्दी और मिर्च पाउडर नमक डाल अच्छे से मिलाएं और ढक कर आलू पकने तक पकाएं
  4. कड़ाई में तेल गरम जड़ें और पूरिया करारी होने तक तल लें , सब्जी में हरा धानिया डालकर सब्जी पूरी परोसे।

रीव्यूज़ (1)  

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Sangeeta Arora
Jan-04-2018
Sangeeta Arora   Jan-04-2018

I love to eat puri with aaloo ki sabji.

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