चॉकलेट ग्लेज के साथ बिना अंडे का स्ट्राबेरी कस्टर्ड केक । | Eggless Strawberry Custard Cake with Chocolate Glaze Recipe in Hindi

द्वारा Hari Chandana P  |  31st Jan 2016  |  
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  • चॉकलेट ग्लेज के साथ बिना अंडे का स्ट्राबेरी  कस्टर्ड केक ।, How to make चॉकलेट ग्लेज के साथ बिना अंडे का स्ट्राबेरी  कस्टर्ड केक ।
चॉकलेट ग्लेज के साथ बिना अंडे का स्ट्राबेरी कस्टर्ड केक ।Hari Chandana P
  • तैयारी का समय

    5

    मिनट
  • पकाने का समय

    35

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

1204

0

About Eggless Strawberry Custard Cake with Chocolate Glaze Recipe in Hindi

आज हम बहुत ही आसान और साधारण सा व्यंजन बनाएंगे जिसे सभी उम्र के लोगों के द्वारा पसंद किया जाता है। चॉकलेट ग्लेज के साथ बिना अंडे का स्ट्राबेरी कस्टर्ड केक । बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में काफी लोकप्रिय है। चॉकलेट ग्लेज के साथ बिना अंडे का स्ट्राबेरी कस्टर्ड केक । एक ऐसी डिश है नाम सुनते ही सबके मुँह में पानी आ जाता है । इस लज़्ज़तदार चॉकलेट ग्लेज के साथ बिना अंडे का स्ट्राबेरी कस्टर्ड केक । को आप किसी भी पार्टी या विशेष अवसर पर बना सकते हैं । झटपट से बनने वाली इस रेसिपी की तैयारी में सिर्फ 5 मिनट का समय लगता है और अच्छी तरह से पकाने में 35 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर के चॉकलेट ग्लेज के साथ बिना अंडे का स्ट्राबेरी कस्टर्ड केक । इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप बड़े ही आसानी से ढाबा स्टाइल चॉकलेट ग्लेज के साथ बिना अंडे का स्ट्राबेरी कस्टर्ड केक । बना सकते हैं। Hari Chandana P द्वारा लिखी गयी इस रेसिपी में आपको इसे बनाने की क्रमशः विधि मिलेगी जो 4 लोगो को सर्वे करने के लिए पर्याप्त है। तो इंतज़ार किस बात का है जल्दी से ये आसान सी रेसिपी देखिये और घर पर चॉकलेट ग्लेज के साथ बिना अंडे का स्ट्राबेरी कस्टर्ड केक । बना कर सबका दिल जीत लीजिये।

चॉकलेट ग्लेज के साथ बिना अंडे का स्ट्राबेरी कस्टर्ड केक । recipe

चॉकलेट ग्लेज के साथ बिना अंडे का स्ट्राबेरी कस्टर्ड केक । बनाने की सामग्री ( Eggless Strawberry Custard Cake with Chocolate Glaze Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • केक के लिए: 1 1/2 कप मैदा ।
  • 3/4 कप स्ट्राबेरी फ्लेवरड कस्टर्ड पाऊडर ।
  • 3/4 कप चीनी ।
  • 2 1/4 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर ।
  • 1 छोटा चम्मच वनीला एसेंस ।
  • 1/2 कप + 3 बड़े चम्मच बिना नमक के नरम मक्खन ।
  • 1 कप दूध ।
  • चॉकलेट ग्लेज के लिए:- 1 कप चीनी पाउडर ।
  • 3 बड़े चम्मच कोको पाउडर (जिसमें मिठास ना हो ) ।
  • 2 बड़े चम्मच बिना नमक के मक्खन ।
  • 4 बड़े चम्मच गर्म दूध ।
  • 1/2 छोटा चम्मच वनीला एसेंस ।

चॉकलेट ग्लेज के साथ बिना अंडे का स्ट्राबेरी कस्टर्ड केक । बनाने की विधि ( Eggless Strawberry Custard Cake with Chocolate Glaze Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. ओवन को 180 डिग्री सेंटीग्रेड पर पहले से गरम कर लें , फिर एक गोल केक पैन को मक्खन या तेल के साथ ग्रीस कर एक तरफ रख दें ।
  2. एक कटोरे में मैदा , कस्टर्ड पाउडर, चीनी और बेकिंग पाउडर का अच्छी तरह से मिश्रण बना लें ।
  3. दूध, वेनिला और मक्खन को फेट कर एक चिकना मिश्रण बनाऐं , और जल्दी से ग्रीसड केक पैन में इस मिश्रण को डालें ।
  4. इसके बाद गर्म ओवन में केक को रखें ,और 35-40 मिनट के लिए 180 डिग्री सेल्सियस पर तब तक पकाऐं जब तक एक टूथपीक को केक के बीच में डालने पर वह बाहर साफ ना आता हो ।
  5. केक को 15 मिनट के लिए ठंडा होने दें और फिर इसे ऊलट दें ,और पूरी तरह से ठंडा होने दें।
  6. चॉकलेट ग्लेज बनाने के लिए- मक्खन पिघला कर अलग कर लें , एक कटोरी में चीनी का पाउडर और कोको पाउडर को मिलाऐं ,अब गर्म दूध, पिघला मक्खन, और वेनिला, को इस कोको मिश्रण में अच्छी तरह से मिलाऐं ।
  7. इसके बाद तुरंत पूरे केक या प्रत्येक टुकड़े पर इसे डाल दें , और गुलाब की पंखुड़ियों के साथ सजा दें ।

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