Photo of Potato smiley by Sangeeta Bhargava . at BetterButter
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Potato smiley

Dec-30-2017
Sangeeta Bhargava .
20 मिनट
तैयारी का समय
0 मिनट
खाना बनाने का समय
6 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
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  • फ्यूज़न
  • तलना
  • स्नैक्स
  • बिना अंडे के

सामग्री सर्विंग: 6

  1. आलू उबले एवम कद्दूकस किये 3 (गांठे न हो)
  2. चीज़ कदूकस किया (पार्मेसन) 3 चम्मच
  3. नमक 1/2 चम्मच
  4. कॉर्नफ्लोर पाउडर 1 1/2 चम्मच
  5. तेल तलने के लिए
  6. एक गोल ढक्कन 1
  7. कोल्डड्रिंक की स्ट्रॉ 1

निर्देश

  1. एक प्लेट में कद्दूकस किये आलू, चीज़ व कॉर्नफ्लोर एवम नमक को मिला लीजिये अच्छे से।
  2. अब इस मिश्रण के 2 हिस्से करके क्लीन रेैप में लपेट कर 2-3घंटे फ्रिज में रख दे
  3. एक प्लास्टिक की शीट पर इसकी 1"मोटी चपाती बना लीजिये।
  4. स्ट्रॉ की सहायता से इसकी आँखे बना ले एवम छोटी चम्मच के पीछे के हिस्से से इसकी स्माइल बना ले।
  5. 15 मिनट फिर फ्रिज में रखे।
  6. एक पैन में आयल गर्म करिये और मध्यम आंच पर उलट पुलट करते हुए 5-7 मिनट तक तल कर टिश्यू पेपर पर निकाल लीजिये।
  7. तैयार स्माइली को टॉमेटो केचप के साथ मेहमानो को पेश करिये।

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Sadhana Rao
Jan-05-2018
Sadhana Rao   Jan-05-2018

Mani Kaur
Jan-05-2018
Mani Kaur   Jan-05-2018

A perfect snack that can be served to your guest.

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