चिली ब्राउनीस (बिना बेक किया हुआ) | Chilli Brownies( No Bake) in Hindi

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द्वारा Lata Lala
निर्मित तिथि 4th Feb 2016
  • चिली ब्राउनीस (बिना बेक किया हुआ), How to make चिली ब्राउनीस (बिना बेक किया हुआ)
चिली ब्राउनीस (बिना बेक किया हुआ)Lata Lala
  • चिली ब्राउनीस (बिना बेक किया हुआ) | Chilli Brownies( No Bake) in Hindi (57 लाइक्स )

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  • Lata Lala
    निर्मित तिथि 4th Feb 2016

आज हम बहुत ही आसान और साधारण सा व्यंजन बनाएंगे जिसे सभी उम्र के लोगों के द्वारा पसंद किया जाता है। चिली ब्राउनीस (बिना बेक किया हुआ) बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में काफी लोकप्रिय है। चिली ब्राउनीस (बिना बेक किया हुआ) एक ऐसी डिश है नाम सुनते ही सबके मुँह में पानी आ जाता है । इस लज़्ज़तदार चिली ब्राउनीस (बिना बेक किया हुआ) को आप किसी भी पार्टी या विशेष अवसर पर बना सकते हैं । झटपट से बनने वाली इस रेसिपी की तैयारी में सिर्फ 15 मिनट का समय लगता है और अच्छी तरह से पकाने में 15 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर के चिली ब्राउनीस (बिना बेक किया हुआ) इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप बड़े ही आसानी से ढाबा स्टाइल चिली ब्राउनीस (बिना बेक किया हुआ) बना सकते हैं। Lata Lala द्वारा लिखी गयी इस रेसिपी में आपको इसे बनाने की क्रमशः विधि मिलेगी जो 6 लोगो को सर्वे करने के लिए पर्याप्त है। तो इंतज़ार किस बात का है जल्दी से ये आसान सी रेसिपी देखिये और घर पर चिली ब्राउनीस (बिना बेक किया हुआ) बना कर सबका दिल जीत लीजिये।

  • तैयारी का समय15मिनट
  • पकाने का समय15मिनट
  • पर्याप्त6लोग

Video for key ingredients

  • How to make Coconut Milk

  • Homemade Ganache

चिली ब्राउनीस (बिना बेक किया हुआ) रेसिपी

चिली ब्राउनीस (बिना बेक किया हुआ) बनाने की सामग्री ( Chilli Brownies( No Bake) Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 2 cups walnuts
  • 1/2 tsp chili powder +1/2 tsp cinnamon powder
  • 2 tbsp maple syrup/honey/brown sugar for every 1 tbsp of maple syrup add 2 -1/3 tbsp of honey or sugar.
  • 1/2 cup cocoa powder
  • 1/4 cup coconut milk+ unsalted butter 1 tsp to add glaze
  • To make Ganache:
  • 1/4 tsp salt
  • 1 tsp cinnamon+1 tsp chili powder
  • 2 tbsp flax seed meal (roast flax seeds lightly on skillet/kadai.Cool and grind).
  • 1 cup cocoa powder
  • 1 tsp red pepper flakes
  • 2 1/2 cup pitted dates

चिली ब्राउनीस (बिना बेक किया हुआ) बनाने की विधि ( Chilli Brownies( No Bake) Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. Line a baking pan with parchment paper and set aside. In your food processor add the walnuts, chili powder, flax seed meal and cinnamon and pulse until fine. Add the cocoa powder and pulse for 10 seconds. Add the pitted dates in 2-3 batches. Press the mixture into the lined baking pan. If the batter is too thick you can add 2-3 tsp of milk to it.
  2. Heat coconut milk and butter in microwave for 1 minute. Pour it over cocoa powder. Add honey, chili powder, cinnamon powder and chilli flakes. Your ganache is ready.
  3. In a small bowl, mix the ganache ingredients and pour it over the brownie mixture. Sprinkle the red pepper flakes. Place the brownies in the fridge until set or in the freezer for about 5 minutes. Cut the brownies into squares and store for up to 4-5 days.
  4. Serve warm with vanilla icecream.
मेरी टिप: अगर आपके पास सूखे खजूर हैं तो उन्हें आप कम से कम 15 मिनट तक भिगोकर रख दें।

Reviews for Chilli Brownies( No Bake) in hindi (1)

Karthik Km9 months ago
Nice :)
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