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Solanki Minaxi
इसे आप नाश्ते मे या डिनर मे भी ले सकते है,जिनको तीखा खाना पसंद हो उनको ये बहुत ही पसंद आएगा
Bahut hi lajawaab.
शिमला मिर्च और टमाटर को गैस पर भून लें
और छिल्का निकाल कर बारीक काट लें
पैन में तेल गरम करें और उसमें लहसुन का पेस्ट डालकर हल्का सा भून लें
२ टेबल स्पून शिमला मिर्च और प्याज डालकर २ मिनट पकाएं
टमाटर डालें
नमक,चीली फ्लेक्स, ओरगेनो, चीनी और विनेगर डालकर मिक्स कर लें
साल्सा तैयार है
स्टार्टर बनाने के लिए इसमें मेक्सिकन सीजनिंग और बारीक कटी हरी मिर्च डालें
ड्राय होने तक पकाएं
आलू को मैश करके डाले और १/४ कप ब्रेड क्रंब्स डाले
अच्छे से मिलाएं और ठंडा होने के लिए रखे
मोल्ड से या हाथ से मनपसंद आकार दें दीजिए
ऐसे दूसरी टिक्की तैयार कर लें
ब्रेड क्रंब्स में लपेटे
नॉनस्टिक तवे पर सेंक लें
सारी टिक्कियां सेंक लें
और गरमा गरम परोसें
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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Bhumi G
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