नो बेक एगलेस चॉकलेट क्रेम कैरेमल | No Bake Eggless Chocolate Crème Caramel in Hindi

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द्वाराPriya Suresh
निर्मित तिथि 5th Feb 2016
  • नो बेक एगलेस चॉकलेट क्रेम कैरेमल , How to make नो बेक एगलेस चॉकलेट क्रेम कैरेमल
नो बेक एगलेस चॉकलेट क्रेम कैरेमल Priya Suresh
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  • Priya Suresh
    निर्मित तिथि 5th Feb 2016
  • तैयारी का समय2घंटे
  • पकाने का समय20मिनट
  • पर्याप्त4लोग
नो बेक एगलेस चॉकलेट क्रेम कैरेमल रेसिपी

नो बेक एगलेस चॉकलेट क्रेम कैरेमल बनाने की सामग्री ( No Bake Eggless Chocolate Crème Caramel Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 4 कप फुल क्रीम दूध
  • 3 बड़ा चम्मच कस्टर्ड पावडर
  • 2 बड़ा चम्मच मिठासरहित कोको पावडर
  • 1 कप शक्कर(कस्टर्ड के लिए)
  • 1.5 बड़ा चम्मच अगर अगर पावडर या 1/4 कप अगर अगर (कटे हुए)
  • 3 बड़ा चम्मच चीनी कैरेमल के लिए

नो बेक एगलेस चॉकलेट क्रेम कैरेमल बनाने की विधि ( No Bake Eggless Chocolate Crème Caramel Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. कटे हुए अगर अगर को 3/4 कप ठंडे पानी में 1 घंटे तक भिगों दें। इसे धीमी आंच पर तब तक पकाएं जब तक ये घुल ना जाए। अगर आप अगर अगर पावडर इस्तेमाल कर रहे हैं तो उसके साथ ऐसा ना करें।
  2. दूसरी तरफ कैरेमल सिरप बना लें। इसके लिए शक्कर को पानी के साथ पकाएं, इसमें पानी सिर्फ शक्कर को भिगोने तक ही डालें। शक्कर को सुनहरा भूरा होने तक पकाएं। फिर इस कैरेमल सिरप को रैमकिंस बर्तनों में भर दें और इसे एक बगल रख दें।
  3. अब कस्टर्ड पावडर, कोको पावडर, शक्कर को दूध में मिलाएं और इसे तब तक मिलाएं जब तक शक्कर और कस्टर्ड पावडर पूरी तरह से मिल जाए। इस मिश्रण को हल्का गाढ़ा होने तक पकाएं।
  4. अब इसमें पहले से तैयार अगर अगर या इसका पावडर डालें। अब इस पूरे मिश्रण को धीमी आंच पर अधिक गाढ़ा होने तक पकाएं।
  5. फिर इसे ठंडा होने दें, अब इस एगलेस चॉकलेट कस्टर्ड को पहले से तैयार रैमकिंस में डालें। जब ये पूरी तरह से ठंडा हो जाए, रैमकिंस को प्लास्टिक रैप से ढकें और फ्रिज में कम से कम 2 घंटे तक रखें।
  6. परोसते समय, रैमकिंस के कोनों को चाकू से ढीला करें। फिर इसे प्लेट में पलट दें।
  7. आनंद लें।

Reviews for No Bake Eggless Chocolate Crème Caramel in hindi (11)

Mudit Rajpal7 months ago
Good Recipe
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Ankit Kumar Gupta7 months ago
Nice one :)
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Sangeeta Uttamchandania year ago
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namratha nagaraja year ago
What can be used instead of agar
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sheetal Guptaa year ago
Is agar agar is pure veg ?
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Swati Das Patnaika year ago
heavenly beautiful.
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Poonam Peswania year ago
it is yummy
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kalpana varanasia year ago
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Sukhmani Bedia year ago
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PramodLovely Koshy2 years ago
Looks yummy
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Bhavy Mbd2 years ago
yummy
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