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Reena Andavarapu
विश्वभर प्रसिद्ध यह बहुत ही लाजवाब केक कयी लोगों ने कई तरीकों से बनाया और खाया है. आज मे एक बिल्कुल आसान तरीके से बननेवाली लावा केक बता रही हूँ. एग लेस और आसान जो चुटकी्यों मे हर कोई बना सके.
Nice presentation.
ओवन को 180° पर प्रीहीट करे
सारी सूखी सामग्री को 3 से चार बार छलनी कर ले
डार्क चॉकलेट के टुकड़ों को बटर संग डबल बॉयलर पर पिघलाले.
1/2 कप दूध धीरे धीरे सुखी सामग्री मे मिलाकर एक मिश्रण तैयार करे
अब पिघला चॉकलेट इस मिश्रण मे मिलाए बचे हुए दूध संग
रेमकिन, एल्युमिनियम मोल्ड या स्टील की कटोरियों को बटर या तेल लगाए
हर मोल्ड को 3/4 तक भर दे
अब गरम ओवन मे 10 से 12 मिनट पकाएं 180° पर
ऊपर से केक बना हुआ लेयर दिखेगा और अंदर नरम सा ही लेगा
2 से 3 मिनट रुके और प्लेट मे पलट ले इच्छानुसार डेकोरेशन करे.
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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 recipe. Check it out! http://www.betterbutter.in/hi/recipe/65046/chocolate-lawa-cake-eggless-in-hindi Download India's favourite recipe app here - https://play.google.com/store/apps/details?id=in.betterbutter.android)
Runa Ganguly
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