Name: Gud aur aate se bana stuffed chocolaty dosa recipe by Ekta Sharma in Hindi at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 1 कप गेहूं का आटा; 2-4 केला पका हुआ; 1/2 कप गुङ का चूरा; 4-5 काजू कटे हुए; 4-5 किशमिश कटी हुई; 1/2 टी स्पून बेकिंग पाउडर; 1 कप दूध; 1 टेबल स्पून चॉकलेट सॉस; 1/2 टी स्पून इलायची पाउडर; 2 टेबल स्पून अनसाल्टेड बटर या देशी घी; 2 टेबल स्पून नारियल पाउडर (ऑप्शनल); 1 टेबल स्पून टूटी फ्रूटी

सामग्री सर्विंग: 2

1 कप गेहूं का आटा
2-4 केला पका हुआ
1/2 कप गुङ का चूरा
4-5 काजू कटे हुए
4-5 किशमिश कटी हुई
1/2 टी स्पून बेकिंग पाउडर
1 कप दूध
1 टेबल स्पून चॉकलेट सॉस
1/2 टी स्पून इलायची पाउडर
2 टेबल स्पून अनसाल्टेड बटर या देशी घी
2 टेबल स्पून नारियल पाउडर (ऑप्शनल)
1 टेबल स्पून टूटी फ्रूटी

निर्देश

2 केला को कट करके मैश कर ले।
मैश केला मे गुड़ मिलायें।
नारियल पाउडर , इलायची पाउडर मिक्स अंतर कटे काजू , किशमिश और थोङी टूटी फ्रूटी मिलाएं
थोङा मैदा मिलायें और थोङा दूध मिला ले और फिर बचा मैदा और फिर दूध मिलायें।
बेकिंग पाउडर मिलायें और 1 टी स्पून घी मिलायें।
पैन मे अनसाल्टेड बटर या घी डाले और छोटे छोटे डोसे बना ले ।
एक बार मे तीन से चार डोसे बन जायेंगे।
किनारों मे पिघला बटर या घी डाले और दोनो साइड अच्छे से सेंक ले।
प्लेट मे निकाले और एक डोसे मे कटे केले और चॉकलेट सॉस डाले डाले और टूटी फ्रूटी डाले उसके उपर दूसरा डोसे रखे और सर्व करे।

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