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Chhaya Agarwal
नान रोटी के ही एक रूप हैं जिन्हें मैदा से बनाया जाता है। यह विशेष कर पंजाब प्रांत में अधिक प्रचलित है किन्तु अब इसे हर प्रदेश में चाव से खाया जाता है। इसको इतना अधिक लोकप्रिय बनाने में ढाबों और रेस्तरां का बड़ा योगदान है। नान का नाम लेते ही हमारे मन में सबसे पहले तंदूर का ख़याल आता है। यही वजह है की बहुत से लोग घर की बजाय बाहर ही नान खाना पसंद करते हैं। आप घर पर अपने रसोई में ही तवे पर नान बना सकतीं हैं। तवा पर गार्लिक नान बनाने में कोई परेशानी नहीं होती और आप घर पर ही इसके स्वाद का आनंद ले सकते हैं। तो आइये जानते हैं, तवे पर गार्लिक नान कैसे बनाएँ?
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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