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Photo of Butter corn paratha by Chhaya Agarwal at BetterButter
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Butter corn paratha

Jan-15-2018
Chhaya Agarwal
20 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

Butter corn paratha रेसपी के बारे में

यह परांठा कॉर्न, कैप्सीकम और चीज़- इनका कॉम्बीनेशन देगा एक नया टेस्ट, तो विंटर में ज़रूर ट्राई करें ये स्टफ्ड परांठा.

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सामग्री सर्विंग: 2

  1. १. १ कप कॉर्न क्रश किये हुये
  2. २. १ कप शिमला मिर्च कटी हुई
  3. ३. १ टेबल स्पून अदरक हरी मिर्च का पेस्ट
  4. ४. १ टीस्पून गरम मसाला
  5. ५. २ टेबल स्पून बटर
  6. ६. २ क्यूब्स चीज कद्दूकस की हुई
  7. ७. १ टेबल स्पून हरा धनियॉ कटा हुआ
  8. आटा गूंदने के लिये
  9. ८. १ कप आटा
  10. ९. २ चम्मच तेल
  11. १०. नमक स्वादानुसार
  12. ११. पानी आवश्यकतानुसार

निर्देश

  1. १- सबसे पहले स्ट्फिंग तैयार कर लें इसके लिये १ पैन में १ चम्मच बटर गरम करेंगे
  2. २- अब अदरक हरी मिर्च का पेस्ट डालकर भून लें और शिमला मिर्च और कॉर्न डालकर १ मिनट भूने नमक और गरम मसाला मिला लें और पैन को आंच पर से उतार लें और ठंडा होने पर चीज और हरा धनियॉ मिला लें
  3. ३- गूंथे हुये आटे की लोई लेकर उसमें १ टीस्पून स्टफिंग डालें और बन्द करके परॉठा बेल लें
  4. ४- बेला हुआ परॉठा तवे पर डालकर बटर से दोनों तरफ से सेंक ले
  5. ५- गरमा गरम परांठा बटर के साथ सर्व करें

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Siya Kapoor
Jan-15-2018
Siya Kapoor   Jan-15-2018

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