Name: Butter naan khatai recipe by Meenu Ahluwalia in Hindi at BetterButter
Prep time: 12 min
Cook time: 16 min
Total time: 28 min
Yield: 4
Ingredients: 2 कप मैदा; 1 कप बेसन; 1 कप पाउडर शुगर; 1 कप पिघला हुआ घी; सजाने के लिए मगज

बटर नान खटाई रेसपी के बारे में

यह एक बहुत आसान रेसिपी है इससे आप जब चाहे घर पर ही नान खटाई बना सकते है यह एक अच्छा सनेकस है

निर्देश

सबसे पहले एक बडे कटोरे मे मैदा ओर बेसन छान ले
अब उसमें शुगर मिला ले
अब मकखन मिला कर हाथों से आटे की तरह गुथ ले ओर डो तैयार कर ले अगर जरूरत हो तब ओर मकखन डाल सकते है (पानी नहीं डालना)
अब डो से छोटी छोटी लोई(पेडे)बना कर दोनों हाथों मे दबा कर नान खटाई की शेप दे
अब उसे अवन प्रुफ टरे मे रख कर मगज से सजाए
अब नान खटाई को 15-16मिनट के लिए माइक्रोवेव करें
अब नान खटाई तैयार है
चाहे गरमा गरम परोसे या ठंडा होने पर खाए
आप नान खटाई को एयर टाईट डिब्बे मे रख सकते है यह काफी समय तक खराब नहीं होतीं है

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