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Photo of Paneer pyaj ka paratha by Meenu Ahluwalia at BetterButter
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पनीर प्याज का परांठा

Jan-16-2018
Meenu Ahluwalia
15 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

पनीर प्याज का परांठा रेसपी के बारे में

यह एक सरल रेसिपी है इसके द्वारा हम आसानी से यह यम्मी परांठा बना सकते है यह पराठा सभी को बहुत पसंद आता है इसे हम आसानी से बच्चो के टिफिन मे दे सकते है

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • रोज़ के लिए
  • भारतीय
  • शैलो फ्राई
  • नाश्ता और ब्रंच
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 3 कटोरी आटा
  2. 1 बडी कटोरी मक्खन
  3. पनीर 200 ग्राम
  4. 2 प्याज बारीक कटे हुए
  5. हरी मिर्च स्वादानुसार
  6. नमक स्वादानुसार
  7. धनिया सौंफ पाउडर 1 चम्मच
  8. लाल मिर्च 1/2 चम्मच
  9. जीरा पाउडर 1/2 चम्मच
  10. चाट मसाला 1/2 चम्मच

निर्देश

  1. सबसे पहले आटे मे थोड़ा सा नमक डाल कर पानी से आटा गुंथ लें ,और 10 मिनट के लिए साईड मे रख दे
  2. अब एक कटोरे मे पनीर को मैश करें उसमें प्याज, हरी मिर्च ब अन्य सभी सामग्री मिलाए औऱ इस तरह भरावन तैयार करें
  3. अब तवा गर्म करें औऱ आटे की लोई लेकर उसमें पनीर फिलिंग करें औऱ परांठा बेल कर तवे पर डाले
  4. अब परांठे पर मक्खन लगा कर परांठा दोनों तरफ से उलट पलट कर सेक ले
  5. अब हमारा यम्मी परांठा तैयार हैं , खूब सारे मक्खन के साथ गरमा गरम परोसे

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