Name: Minty butter pulav recipe by Ekta Sharma in Hindi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 1-1/2 कप लेफ्टओवर राइस; 5-6 काजू; 1 टेबल स्पून किशमिश; 4-5 करी पत्ते; 1 टी स्पून पुदीना की पत्ती कटी हुई; 1/2 टी स्पून काली मिर्च पाउडर; 1 -1/2 टी स्पून बटर; 1 -1/2 टी स्पून आयल; 1/4 टी स्पून हींग; 1/4 टी स्पून जीरा; नमक स्वादनुसार; 1/2 कप हरी मटर; 1-2 कसी हुई गाजर; 1 टेबल स्पून मूंगफली