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Photo of Idli by Meena Dutt at BetterButter
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Idli

Jan-24-2018
Meena Dutt
480 मिनट
तैयारी का समय
6 मिनट
खाना बनाने का समय
6 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • रोज़ के लिए
  • केरल
  • भाप से पकाना
  • नाश्ता और ब्रंच
  • लो फैट

सामग्री सर्विंग: 6

  1. 2 कप चावल
  2. 1 कप उड़द दाल
  3. 1 चम्मच नमक
  4. 1 छोटा इनो पैकेट

निर्देश

  1. चावल ओैर दाल को साफ करके 8 घण्टे या रात मे भिगो कर रख दे
  2. 8 घण्टे बाद चावल ओर दाल को अलग अलक पिस ले
  3. फिर दाल ओैर चावल के पेस्ट को एक साथ मिलाएं , अगर बेटर गाढा हो तो थोडा पानी ओर नमक मिला कर बेटर को ढक कर 2 घंटे के लिए ढककर रख दे
  4. अब इडली वाले सांचे को ग्रीस कर ले
  5. फिर बटर में इनो मिलाकर इडली के साचे में भरे ओर 6 मिनट भांप में पका ले
  6. चटनी व सांभर के साथ सर्व करें

रीव्यूज़ (1)  

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Sukhmani Bedi
Jan-30-2018
Sukhmani Bedi   Jan-30-2018

nice one

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